Selecteer het Land van Bestemming:
Bedogni Egidio
De familie Bedogni, gelegen tussen de glooiende heuvels van Langhirano, bewaart sinds 1956 met trots de ambachtelijke methode voor de productie van de beroemde Prosciutto di Parma DOP. Elke zorgvuldig geselecteerde en met de hand bewerkte hamrijp rijpt in de historische kelders onder invloed van de typische lucht van de Food Valley, dankzij de beroemde "Bedogni-methode" die traditie en technologische innovatie combineert.
Op ParmaShop kunt u uitzonderlijke selecties kopen, zoals de Prosciutto 30 mesi Riserva Rara (meer dan 30 maanden gerijpt), bekroond door Gambero Rosso. Elke plak heeft een perfecte balans tussen zoetheid en hartigheid, dankzij een lange rijping en het unieke klimaat van het gebied.
Een topproduct van Made in Italy, ideaal voor echte kenners, dat de uitmuntende vleeswaren van Parma in elke plak belicht.
Sorteren op:
1 product
1 product
Aanbieding van de Dag
Fiocchetto di Prosciutto - 6 Maanden - Heel - Aan Een Touw
Op voorraad
Bresaola di Manzo Punta d'Anca metà wordt verkregen uit het beste deel van de runderbout, is vetvrij en rijk aan eiwitten, ijzer en mineralen. Dit magere, delicate en zeer voedzame vleeswaren is afkomstig uit de valleien van Lombardije. Het is op natuurlijke wijze gerijpt en ideaal voor een gezond en evenwichtig dieet, ook voor sporters.
