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Aceto Balsamico di Modena
Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP

Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP

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Una raffinata crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP, dal gusto intenso e vellutato. Ideale per esaltare carni, formaggi, verdure grigliate e dessert, è il tocco perfetto per rendere ogni piatto più elegante e gustoso.

Shelf Life: preferibilmente entro 3 anni. Conservare in frigorifero dopo l'apertura.

€7,70

Formato 150 gr.

Quantità

La crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP è un condimento cremoso e avvolgente, realizzato con mosto d’uva cotto e aceto balsamico selezionato, secondo la tradizione modenese. La sua consistenza densa e il sapore agrodolce la rendono ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni grigliate, verdure, insalate e persino gelato alla crema. Pratica e versatile, aggiunge un tocco gourmet a ogni piatto, trasformando anche le ricette più semplici in vere delizie.

La Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP è un condimento versatile e raffinato che aggiunge un tocco di eleganza e intensità a numerosi piatti. Ideale per decorare e insaporire carni grigliate, formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano, o per esaltare il gusto di verdure alla griglia e insalate gourmet. La sua consistenza densa e vellutata la rende perfetta anche per guarnire piatti caldi e freddi, creando giochi di sapore e presentazioni scenografiche. Da provare anche in abbinamento con fragole fresche, gelato alla vaniglia o panna cotta, per un contrasto dolce-acido sorprendente e avvolgente. Una crema che unisce la tradizione emiliana a un uso moderno e creativo in cucina.

Aspetto: Densa, cremosa e liscia.
Colore: Bruno scuro brillante.
Profumo: Intenso, con note agrodolci caratteristiche dell’Aceto Balsamico di Modena IGP.
Sapore: Equilibrato, dolce-acidulo, con retrogusto persistente e vellutato.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero

Ingredienti: Mosto concentrato d’uva, Aceto Balsamico di Modena IGP 39% (aceto di vino, mosto cotto d’uva, colorante E150d), sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais.

Scheda Tecnica (PDF) Scheda Tecnica (PDF)