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Funghi Porcini Secchi - Qualità Speciale

Funghi Porcini Secchi - Qualità Speciale

Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale, selezionati e lavorati a mano. Le fette, dal colore crema al nocciola, sono essiccate naturalmente per preservare profumo e gusto. Ideali per risotti, tagliatelle e secondi piatti. Ricchi di minerali e poveri di calorie, portano in tavola il sapore autentico della cucina italiana.

Shelf Life: Circa 10 mesi

€13,20

SOLO PER ORDINI CON DESTINAZIONI USA

Dazi e Oneri Doganali, saranno stabiliti dalle Autorità Governative Americane e saranno a carico del destinatario finale.

Peso 50 gr.

Quantità

I Funghi Porcini secchi - Qualità Speciale sono un prodotto naturale e genuino, selezionato con cura per garantire un perfetto equilibrio tra qualità e convenienza. Il risultato è un fungo essiccato dal profumo intenso, dal sapore deciso e dalla consistenza ideale per esaltare ogni tipo di preparazione.

La Qualità Speciale si distingue per la presenza di fette di cappello o di gambo, con tonalità che variano dal crema al nocciola. Ogni fungo viene pulito, selezionato ed essiccato naturalmente, in ambienti ben arieggiati, secondo un metodo tradizionale che consente di preservarne tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

I Funghi Porcini Secchi sono perfetti per numerose ricette della tradizione italiana: dai classici risotti alle tagliatelle, fino ai secondi piatti come scaloppine, arrosti o contorni saporiti. La loro versatilità in cucina li rende un ingrediente irrinunciabile per chi ama la buona tavola e desidera portare in casa un tocco gourmet.

Dal punto di vista nutrizionale, i Funghi Porcini sono un alimento poco calorico ma ricco di minerali come fosforo e potassio, importanti per il corretto funzionamento del sistema nervoso e muscolare. Inoltre, contengono sostanze benefiche per il sistema immunitario e cardiovascolare.

Scegliere i nostri Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale significa affidarsi a un prodotto autentico, lavorato con competenza artigianale e pensato per soddisfare anche i palati più esigenti. Una scelta ideale per chi desidera valorizzare ogni piatto con un tocco di eccellenza italiana.

Immergere i funghi in acqua tiepida per venti minuti, sciacquare abbondantemente per togliere eventuali residui di terriccio e strizzarli bene. Al termine dell’ammollo i funghi sono pronti per essere cotti.

I Porcini sono ideali per la preparazione di un risotto, questi devono essere uniti al soffritto di cipolla e rosolati per qualche minuto prima di aggiungere il riso.

Gli usi in cucina sono davvero molteplici. Si possono gustare semplicemente da soli, come sfizioso antipasto, o come contorno in accompagnamento a carni pregiate e filetti di pesce. Sempre ottimo il loro utilizzo nella preparazione di sughi e salse: per paste, fresche o secche (un must le tagliatelle ai funghi porcini).