Funghi Porcini Sott'Olio - Funghi di Borgotaro IGP

Scopri l’autenticità dei Funghi Porcini di Borgotaro IGP sott’olio, una specialità che racchiude tutta la ricchezza del territorio dell’Appennino tosco-emiliano. Questo prodotto è realizzato da Borgolab, azienda artigianale con sede a Borgo Val di Taro, nel cuore della zona di origine del prestigioso Fungo di Borgotaro IGP.

Ogni vasetto racchiude funghi selezionati a mano e lavorati con cura secondo tradizione, per offrire un prodotto di altissima qualità, dal sapore inconfondibile e dalla consistenza carnosa. La certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantisce l’origine e il legame profondo con il territorio, dove la particolare combinazione di clima e vegetazione conferisce al fungo caratteristiche organolettiche uniche.

Conservati in olio di oliva, i funghi porcini sott’olio mantengono intatto tutto il loro profumo e gusto naturale. Il processo produttivo, seguito in ogni fase da esperti del settore, rispetta rigorosi standard qualitativi per preservare al meglio la freschezza e l’autenticità del prodotto.

I Funghi Porcini di Borgotaro IGP sono riconosciuti a livello internazionale come una delle eccellenze gastronomiche italiane più pregiate, simbolo della cultura culinaria dell’Emilia-Romagna. Il prodotto è pensato per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e per veri intenditori del gusto.

Ideale per chi desidera acquistare online funghi porcini italiani di alta qualità, questo prodotto rappresenta una scelta perfetta per arricchire la propria dispensa con un ingrediente dal sapore deciso e raffinato, capace di esprimere al meglio la tradizione gastronomica italiana.

Scegliere i Funghi Porcini Sott'Olio di Borgotaro IGP significa portare in tavola un’eccellenza certificata, frutto di passione, competenza e rispetto per la natura.

Aspetto: funghi interi o a fette regolari, consistenza soda e carnosa, superficie liscia.

Colore: tipico del fungo porcino, dal nocciola al bruno, con tonalità uniformi e naturali.

Profumo: caratteristico e intenso, con note di sottobosco e sentori leggeri di olio d’oliva.

Sapore: pieno e aromatico, equilibrato, con retrogusto persistente tipico del Fungo di Borgotaro IGP.