"Tartufo Bianco" - Condimento Aromatizzato al Tartufo Bianco

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Il Condimento al Tartufo Bianco di Acetaia Malpighi nasce dall’incontro tra l’elegante Condimento Bianco Prelibato e l’infuso del pregiato tartufo bianco. Un’esplosione di gusto raffinato e intenso, ideale per arricchire con un tocco gourmet piatti di carne, pesce, uova o semplici risotti. Un vero capolavoro della gastronomia italiana.

Shelf Life: Non ha scadenza. Si indicano 10 anni per legge.

€11,55

Formato

Il Condimento al Tartufo Bianco viene prodotto avendo come base il Condimento Bianco Prelibato (link Prelibato) a cui viene aggiunto l’infuso di Tartufo Bianco, che impreziosisce il prodotto finale e lo rende unico ed in grado di dare una sferzata di gusto in più ad ogni piatto.

Per realizzare questo condimento aromatizzato al pregiatissimo tartufo bianco, Acetaia Malpighi  ha "attinto" dalla centenaria esperienza nella produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, e ha seguito le stesse tecniche produttive.

Il risultato è un  Condimento innovativo, frutto di materie prime dalla qualità eccellente, che in cucina vi regalerà nuove emozioni!

L’aroma del Condimento Bianco al Tartufo ben si accosta a pietanze con gusti molto delicati e basilari che permettono al Tartufo di essere il vero protagonista del piatto. Un ottimo accostamento potrebbe essere con Tagliolini o Fettuccine all’uovo condite con Burro e Parmigiano, Tartare di  fassona, Tortelli alla Zucca o di Ricotta, Costolette di Vitello.

Per consigli e ricette per utilizzarlo vieni a dare un’occhiata alla nostra sezione Blo

  • Aspetto: Limpido
  • Colore: bianco
  • Profumo: Rotondo e pieno
  • Sapore: agrodolce, morbido, armonico e fresco
  • Densità: 1,22

Si consiglia di conservarlo ben sigillato in luogo fresco e buio.

Ingredienti: Mosto acetificato d'Uva Bianca, Infuso di Tartufo Bianco, Aroma Naturale di Tartufo Bianco.

€11,55

Clienti Felici, Sapori Autentici

Neil

Fishcreek, United States

Patrick

La Tour, France

Jean-Francois

Marseille, France

Dawson

Kilmany, United Kingdom

Karsten

Slangerup, Denmark

Curt

Egg Harbor, United States

Victor

Miami, United States

Tom

Ansonia, United States

Roberta di ParmaShop

Parma, Italia

Nicolae

Sinaia, Romania

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Parma City of Gastronomy

Parma, Città Unesco per la Gastronomia, è il Cuore della Food Valley Italiana.

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