Svenska
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
IN 
AUSTRIA, 
BELGIUM, 
DENMARK, 
GERMANY, 
LUXEMBOURG AND 
NETHERLANDS.
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
- Utmärkelser:
- Producent: Salumificio Ducale
- Som innehåller: 1,9kg
- Hållbarhet: 4 månader
- Frakt: tillgängligt i Europa
1 x Salumificio Ducale
Rated 4.7/5
Based on 64 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Salumificio Ducale är en del av listan över små lokala företag som följer traditionella metoder och har valts ut av ParmaShop för sina produkter av hög kvalitet.
För att göra denna fantastiska produkt används endast utvalt kött och specifika snitt. Den hantverksmässiga produktionen firar traditionen: processer som saltning och bindning (för hand) har överlämnats i generationer i området nära floden Po. Här gynnar den täta dimman utvecklingen av de unika egenskaperna hos denna produkt: den röda färgen, magert snitt och mjukt, det vita fettet, en delikat smak och speciella aromatiska punkter.
Staden Zibello, som ligger på Po -stranden, ger sitt namn åt denna delikatess. Visste du att Culatello kommer från lår på cirka 20 kg?
Vet du vad som produceras med köttrester? Läs vår webbplats för Fiocchetto!
Kryddningen sker i hemliga rum som ger våra härdade kött intensiva smaker; det är omöjligt att återskapa denna miljö någon annanstans.
Dess söta och känsliga smak gör den utmärkt att avnjuta i tunna skivor med bröd och smör och ett glas utsökt Lambrusco! Det rekommenderas inte att para det med starka livsmedel som kan överväldiga smaken.
Hur man förvarar det: : bred ut olja eller smör på den skurna delen, linda sedan in Culatello i en linneduk, var noga med att förvara den på en sval plats eller i kylskåpet.
Organoleptiska egenskaper:
- Utseende: ganska torrt kött (mager del)
- Färg: ljusröd i den magra delen; vit i fettdelen;
- Lukt: inslag av rostat och lätt lukt av salt
- Smak: balanserad, mycket delikat
Ålder: 24 månader
Ingredienser: : Fläsk, salt, dextros, naturliga smaker. Glutenfri och laktosfri
Allergener: inga
Konserveringsmedel: Kaliumnitrat, natriumnitrit
Kalorier per 100 gr: cirka 198 kcal / 828 kj
Format: halvt, vakuumförpackat
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
Tap to zoom
Varför välja Parmashop?
Eftersom våra produkter uppskattas
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Recensioner
Parma City of Gastronomy
Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen
Certifierad Kvalitet
De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna
Topphjälp
Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål
Noggrann Frakt
Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna
SÄKRA BETALNINGAR
SNABB LEVERANS
