REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Lagrad Fårost - Skiva
- Utmärkelser:
- Producent: F.lli Petrucci S.r.l.
- Som innehåller: 1 Kg.
- Hållbarhet: 3 månader
- Frakt: Hela Världen
1 x MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Lagrad Fårost - Ostskiva, 1 Kg.
Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Recensioni dei clienti
MA-TRÙ Pecorino är en fårmjölksost som produceras i den lilla staden Amatrice. Caseificio Storico Amatrice följer fortfarande de uråldriga produktionsmetoderna, som återställer smakerna och känslan av äktheten hos traditionella produkter. För att ge osten sin typiska runda form använder producenterna fortfarande träfasceran, en skivstruktur som användes av herdar för århundraden sedan.
Det speciella med denna produkt är att den åldras i cirka 8 månader i en fuktig miljö, vilket gör att den kan uppnå sin fantastiska smak.
Denna ost är smulig, med en halmgul färg inuti, erhållen från användningen av en stark löpe som förstärker dess smak, lätt kryddig och aldrig salt. Den yttre svålen är slät, oregelbunden och djupbrun med svarta nyanser på grund av den långa åldringsprocessen.
Pecorino Romano SUB passar perfekt till akaciahonung och fruktkompotter, utmärkt att avnjutas ensam i slutet av en måltid.
Om det rivs på pasta är det överraskande, eftersom det ger en extra touch till rätten: faktiskt är det huvudpersonen i populära recept som "Carbonara", "Cacio e Pepe", "Amatriciana" eller "Gricia".
Skorpan kan inte ätas: det rekommenderas att ta bort den yttre delen av produkten innan konsumerar
Hur man förvarar det: det kan förvaras vid en temperatur mellan +4 ° och +8 °, inslaget i papper för mat.
Organoleptiska egenskaper:
- Utseende: Smulig bit.
- Färg: Halmgul.
- Lukt: Kryddig, intensiv.
- Smak: Välsmakande, avgörande.
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk (italienskt ursprung), löpe, salt, mjölksyrajäsningar - Ytbehandlad med solrosolja och vitvinsvinäger.
Allergener: Mjölk och produkter därav (inklusive laktos).
Kalorier per 100 gr.: 366,1 kcal
Format: MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Lagrad Fårost - Ostskiva, 1 Kg., vakuumförpackat.
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
Varför välja Parmashop?
Eftersom våra produkter uppskattas
Click edit butt
Recensioner
Parma City of Gastronomy
Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen
Certifierad Kvalitet
De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna
Topphjälp
Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål
Noggrann Frakt
Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna
SÄKRA BETALNINGAR
SNABB LEVERANS