Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost -...
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)
Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)

Pecorino Toscano SUB - Färsk Fårost - Hel (2.3 Kg.)

  • Utmärkelser: DOP   
  • Producent: Caseificio Val d’Orcia
  • Som innehåller: 2.3 Kg.
  • Hållbarhet: 40-60 dagar
  • Frakt: tillgänglig över hela världen, förutom i Australien
Mer information om produkten
ZCN00574
44,00 €

Rated 5/5 Based on 6 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Pecorino Toscano SUB är en italiensk ost producerad med fårmjölk som den 2 juli 1996 fick den skyddade ursprungsbeteckningen (SUB).


Ursprunget till Pecorino Toscano går tillbaka till etruskerna ochromarna. vid den tiden förbättrades osttillverkningskonsten för att möta behovet av att bevara en produkt med höga näringsvärden.


I vissa rapporter beskrivs det som en av de mest populära ostar på Lorenzo de Medicis banketter.




Riktlinjerna fastställer alla produktionsstadier; från mjölkning till åldrande. Mjölken måste vara fårmjölk och komma från ursprungsområdena: Toscana och några grannkommuner Lazio och Ligurien.

Den färska Pecorino Toscano är en ung ost, med en lagringstid på minst 20 dagar och upp till 45/60 dagar; ostmakare använder bara kalvlöpe och saltar det bara för en dag.

Smaken av Pecorino är ganska känslig, så den kan tillfredsställa även de mest krävande gommen i sin enkelhet. Kombinationen av tradition och modern teknik gör det möjligt att få en produkt av hög kvalitet. Fresh Pecorino Toscano har en cylindrisk form, en tunn skorpa som innehåller en oemotståndlig mjuk och söt pasta som påminner smör och hö. Försök!

Pecorino Toscano är en mjuk ost gjord på fårmjölk och som fortfarande luktar mjölk. Den passar även för yngre konsumenter och för dem som älskar känsliga smaker. Det är bra att ätas ensam under happy hour, till exempel i kombination med honung, sylt och karamelliserad frukt; Det är också gott i sallader med några droppar extra jungfruolja. Om den konsumeras ensam kommer du att uppfatta alla de goda egenskaperna hos en ost producerad med bra fårmjölk och konst, vilket gör produkten delikat, "mild" och annorlunda än andra fårostar som i allmänhet har en starkare smak som tenderar att vara kryddig och kryddig.

Hur man förvarar det: det kan förvaras vid en temperatur mellan +4 ° och +8 °, inslaget i papper för mat.

Organoleptiska egenskaper:

  • Utseende: cylindrisk form, mjuk deg
  • Färg: vitgul
  • Lukt: smör och hö
  • Smak: söt
  • Densitet: mjuk pasta

Ingredienser: pastöriserad fårmjölk, salt, löpe, inhemska mjölkenzymer

Allergener: mjölk

Konserveringsmedel: E235 i skorpan, oätlig skorpa

Kalorier per 100 gr: 398 kcal

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

icona2

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

icona3

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

icona4

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

SÄKRA BETALNINGAR 

PAGAMENTI ITC

SNABB LEVERANS 

CORRIERI ITC