Home
Culatello och Charkuterier
Forkokt Cotechino

Forkokt Cotechino

Den saftiga och omfamnande förkokta cotechino på 550 g från Cavalier Umberto Boschi är en klassiker i den emilianska traditionen, redo att avnjutas på bara några minuter. Den är tillverkad av utvalt fläskkött och har en mjuk och smörig konsistens och en rik smak, perfekt för att värma upp bordet under de kallare månaderna med en autentisk touch.

Hållbarhet: Cirka 2 månader

€13,20

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

Tullavgifter och tullkostnader, fastställs av Amerikanska myndigheter och kommer att vara betalas av slutmottagaren.

Vikt 550 gr.

Quantità

En av de obestridda huvudrollsinnehavarna på de emilianska borden under de kalla månaderna är utan tvekan Cotechino del Cavalier Umberto Boschi.

Den tillverkas av de mindre ädla delarna av grisen, men det betyder inte att produkten är av sämre kvalitet, tvärtom, just därför måste dess godhet vara ännu högre och respekterad.

Saftig, smörig, mjuk, nästan tröstande. Den ger energi och värmer efter en kall vinterdag.

Il Cotechino förkokt av Cavalier Umberto Boschi är avsedd för dem som har lite tid men vill njuta av en Högkvalitativ Produkt. Den vakuumförpackade förpackningen bevarar smak, konsistens och doft. det är bara att Tillaga direkt i påsen i kokande vatten i 20 minuter. passar perfekt till linsgryta, potatismos Eller en klassisk parmesanost: ”Sacrao”, stuvad grönkål Med vinäger Och tomat

Utseende: Kompakt konsistens.
Färg: Mörkröd.
Doft: Kryddig, skarp.
Smak: Kraftig, fyllig.

När produkten har skurits upp ska den förvaras på ett fat i kylskåp, täckt med plastfolie. innan Den konsumeras är det bäst att värma den i vattenbad eller i en stekpanna så att den blir krispig på utsidan

Ingredienser: Magert fläskkött från huvudet, Svål, Fläskfett, fläskkött, Salt, naturliga aromer.

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)