Hem
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - Halvform + 3 Knivar

Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - Halvform + 3 Knivar

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - Halvform + 3 Knivar
Brand: Società Agricola Saliceto
SKU: ZCN00568
Price: 600.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (34 reviews)

Upptäck Parmigiano Reggiano DOP Bergsprodukt 24 månader, i halvform på cirka 19 kg tillsammans med 3 professionella knivar. Tillverkad av färsk mjölk från höghöjdsområden, är den resultatet av hantverksmässig tillverkning och en mognadsprocess på 24 månader som framhäver den intensiva smaken och den certifierade-kvaliteten.

📢 OBSERVERA: Vid Direktleveranser till USA får professionella fickknivar inte inkluderas på grund av tullrestriktioner.

Lagringstid: Cirka 4 Månader

Lyssna på Beskrivningen 0:00

600,00 €

Vikt 18 kg.

I lager

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Il Parmigiano Reggiano DOP är det magnifika resultatet av en lång historia som började för cirka åtta århundraden sedan i munkarnas kloster. Det är faktiskt benediktinerna som uppfann denna lagrade hårdost.

Il Parmigiano Reggiano DOP den har sitt ursprung i området mellan Parma och Reggio Emilia och det är fortfarande här den tillverkas, på samma platser, på samma hantverksmässiga sätt och med samma ingredienser: högkvalitativ mjölk från ursprungsområdet, salt och naturligt löpe.

Sedan 1992 är den erkänd som-produkt och får endast produceras i provinserna Parma, Reggio Emilia, Modena och i vissa områden i Mantua och Bologna.

Förhållandet till området är oupplösligt: klimatet, kornas foder, råvarorna och hantverkarnas kunskap är faktorer som inte finns någon annanstans. Varje ost av Parmigiano Reggiano DOP är därför helt unik.

För att producera en enda ost av Parmigiano Reggiano DOP på cirka 38 kg krävs 550 liter utmärkt färsk mjölk och minst två års lagring.

Denna produkt är känd och uppskattad över hela världen, och dess framgång har gjort den till den mest imiterade osten, men bara en är den äkta: den som är märkt av konsortiet. När mognaden är slut undersöker experter varje ost och de som uppfyller kraven för-beteckningen märks med en brännstämpel. Denna stämpel är avgörande för producenter och konsumenter eftersom den är den enda som kan garantera produktens kvalitet.

La halv form Parmigiano Reggiano DOP den är en utmärkt dekoration för fester och speciella tillfällen.

Gästerna serverar sig själva med hjälp av den medföljande mandelformade kniven och skär av ostflisorna direkt från formen. Rekommendera dina gäster att hälla några droppar god balsamvinäger över flisorna för att göra smaken ännu mer behaglig.

Ett tips: när halva formen är tom kan du använda den som en sopptallrik för att blanda pasta och risotto: det blir garanterat en succé.

Utmärkt i kombination med rött vin.

Utseende: medelkornig, med spår av tyrosin
Färg: ljus halmgul
Doft: aromatisk doft
Smak: fyllig smak, lätt kryddig

För att bevara färskheten och de organoleptiska egenskaperna hos Parmigiano Reggiano är det viktigt att följa de korrekta förvaringsanvisningarna. Efter inköp eller öppnande av vakuumförpackningen det är viktigt att förvara den i kylskåp, och håll en temperatur mellan 4 och 8 °C. För att undvika att osten tar upp lukt, förvara den separat från andra livsmedel och förvara den i glas- eller plastbehållare, eller inplastad för livsmedelsbruk. Det är viktigt att Frys inte osten kontrollera regelbundet förvaringsförhållandena.

Ingredienser, Allergener och Näringsvärde

Energi 402 kcal

100 %

Fett 30 g

30 %

varav mättade 20 g

20 %

Kolhydrater 0 g

0 %

varav sockerarter 0 g

0 %

Proteiner 32 g

32 %

Salt 1.6 g

1,6 %

Ingredienser: Mjölk, salt, löpe. ALLERGENER: Mjölk.

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)

Parmigiano Reggiano Saliceto 24 mesi, mezza forma.

Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - Halvform + 3 Knivar

600,00 €

Overall rating: 4.885714 / 5 from 35 reviews.

AI Generated Review Summary

This Parmigiano Reggiano DOP, aged for 24 months, is highly praised for its exceptional quality and intense flavor. Customers appreciate the fast delivery and professional packaging, though note that knives are not included in shipments to the USA due to customs restrictions.

Summary topics

Product Quality (37%): Many customers stated that the quality of the product is top-notch and excellent, with fast delivery and efficient service.
Cheese Taste (25%): A significant number of customers remarked that the cheese is delicious and of top quality, making it a popular choice.
Delivery Speed (16%): Many customers expressed satisfaction with the fast and prompt delivery of the product. (13 out of 20 reviews)

Review topics: [].

Review highlights

"The quality is amazing and the prompt delivery even internationally was wonderful!" — Dana B.
"Magnificent cheese with top quality" — Eric A.
"nice cheese thank you for the nice cheese and the Balsamico you enclosed, it was a great succes" — Edward W.

Reviews

Super schnelle Lieferung,

"Die Bestellung verlief unkompliziert und die Lieferung nach Deutschland erfolgte schnell und zuverlässig. Der bestellte Parmigiano Reggiano über 30 Monate war hervorragend – sehr aromatisch, würzig und von ausgezeichneter Qualität. Auch die Verpackung war sorgfältig und für den Versand gut geeignet. Insgesamt ein sehr guter Shop für hochwertige italienische Spezialitäten. Ich werde sicherlich wieder bestellen und kann Parma Shop uneingeschränkt weiterempfehlen."

— Jürgen K. (5/5)

Qualité top, belle régularité depuis

"Qualité top, belle régularité depuis 4 ans déjà je recommande"

— Eric A. (5/5)

Un regal sorprenent per a

"Un regal sorprenent per a gaudir-ne en colla. La meitat anirà per fer salses"

— Eusebi V. (5/5)

Cheese is superiore❤️ and all

"Cheese is superiore❤️ and all is great"

— Kim R. (5/5)

Fast shipping !! Great product!!

"Fast shipping !! Great product!! Will shop again!!"

— Paul S. (5/5)

Un rêve réalisé. Vraiment un

"Un rêve réalisé. Vraiment un délice avec les pâtes ou simplement à l'apéro"

— Patrick B. (5/5)

Very excellent quality of foods.

"Very excellent quality of foods. The best!"

— Giuseppe C. (5/5)

a good experience everything went

"a good experience everything went absolutely smoothly. I will definitely come back with new orders, thank you very much for everything!!!"

— Andrei S. (5/5)

We could not be happier

"We could not be happier with our service and the product that we received. The quality is amazing and the prompt delivery even internationally was wonderful!"

— Dana B. (5/5)

-unkomplizierter bestellvorgang -sehr schnelle Lieferung

"-unkomplizierter bestellvorgang -sehr schnelle Lieferung -leider vakuum Verpackung defekt -käselaib sieht sehr schön aus, denke er wird an Weihnachten auch lecker sschmecken"

— Hartmut Z. (4/5)