Hem
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - I Presentforpackning

Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - I Presentforpackning

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Bergsprodukt - 24 Månader - I Presentforpackning
Brand: Società Agricola Saliceto
SKU: ZCN00573
Price: 39.38 EUR
Availability: InStock

Ge bort det bästa med Parmigiano Reggiano DOP Bergsprodukt 24 månader, 1 kg hantverksmässigt tillverkad ost i en elegant presentförpackning. Tillverkad av högkvalitativ mjölk från Parmas kullar, lagrad i över 24 månader för en doftande, intensiv smak och en certifierad-kvalitet.

Lagringstid: Cirka 6 Månader

39,38 €

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Här är ett utmärkt presentförslag:

1 kg av denna utsökta ost Parmigiano Reggiano DOP lagrad från bergen 24 månader, i sin praktiska presentförpackning: särskilt lämplig som en smakrik present.

Denna utmärkta produkt är resultatet av bearbetning av hela 14 liter färsk mjölk, en mognadsprocess på över två år i särskilda lokaler och noggranna kontroller som sedan har lett till att osten har fått sitt brännmärke.

Den tillverkas hantverksmässigt i en mejeri i de höga bergen i provinsen Parma, ett område som är hemligheten bakom denna specialitet: här andas korna renare luft och kan beta fritt och äta gräs och hö från högt belägna ängar.

Resultatet är mjölk av högsta kvalitet och därmed en unik ost.

Il Parmigiano Reggiano DOP bergsosten skiljer sig från den från slätten redan vid första anblicken, med sin intensiva halmgula färg. Doften är harmonisk och smaken är aromatisk.

Tack vare sina organoleptiska egenskaper och sin mångsidighet är Parmigiano Reggiano DOP den har många användningsområden: till aperitiven, för att berika en buffé, som ett hälsosamt mellanmål och att använda vid matbordet varje dag för en hälsosam och balanserad kost.

Den är perfekt med några droppar balsamvinäger, med päron eller torkad frukt, med honung eller marmelad, med melon eller fikon.

Riven kan den användas för att smaksätta pasta, soppor, risotto och i hundratals recept. Rekommenderas för alla, även barn, idrottare och äldre.

Utseende: medelgrov, med spår av tyrosin
Färg: ljus halmgul
Doft: aromatisk doft
Smak: fyllig smak, lätt kryddig

För att bevara färskheten och de organoleptiska egenskaperna hos Parmigiano Reggiano är det viktigt att följa de korrekta förvaringsanvisningarna. Efter inköp eller öppnande av vakuumförpackningen det är viktigt att förvara den i kylskåp, och håll en temperatur mellan 4 och 8 °C. För att undvika att osten tar upp lukt, förvara den separat från andra livsmedel och förvara den i glas- eller plastbehållare, eller inplastad för livsmedelsbruk. Det är viktigt att Frys inte osten kontrollera regelbundet förvaringsförhållandena.