Hem
Ekologisk
Penne - Ekologisk - Pasta av Hardvete

Penne - Ekologisk - Pasta av Hardvete

Ekologiska penne av hårdvete är tillverkade av 100 % ekologiskt italienskt vete, pressade genom brons och torkade långsamt vid låg temperatur. Deras räfflade form håller perfekt kvar alla typer av sås. Ett hälsosamt och smakrikt val för att servera äkta ekologisk italiensk pasta.

Lagringstid: Cirka 2 År

6,38 €

Format 500 gr.

I lager

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Le penne är en typ av pasta med cylindrisk form som är skuren i ändarna med parallella och sneda snitt. Det är en pasta mycket mångsidig eftersom den ihåliga mitten och räfflorna gör att såsen fastnar bättre. Namnet kommer just från formen, som påminner om gamla reservoarpennor.

Denna pasta från serien Bio den är tillverkad av 100 % ekologiskt odlat italienskt vete, torkad vid låg temperatur och pressad genom brons.

Bearbetningsteknikerna och användningen av noggrant utvalda råvaror gör produkterna i serien Bio högkvalitativa, hälsosamma och genuina.

Le penne de kokas traditionellt al dente, alltså ungefär en till två minuter mindre än den angivna koktiden. de kan sedan Serveras med såser och kompletteras med rikligt med riven Parmigiano Reggiano DOP. ett traditionellt recept är Penne All'Arrabbiata, som kommer från lazio

Utseende: Grov och porös yta tack vare dragning i brons.
Färg: Naturlig bärnstensgul, typisk för ekologiskt durumvete.
Doft: Lätt doft av spannmål, aromatisk och genuin.
Smak: Delikat men bestämd, med god kokfasthet och utmärkt förmåga att ta upp smaksättare.