Hem
Balsamvinäger
Balsamvinäger från Reggio Emilia
"Sua Bontà Nera" - Smaksattning med Balsamvinager - Gran Riserva

"Sua Bontà Nera" - Smaksattning med Balsamvinager - Gran Riserva

Denna balsamvinäger Gran Riserva är framställd av kokt must från en tvåhundraårig vingård och är Acetaia Lucentis mest uppskattade produkt. Efter år av långsam mognad på fat utvecklar den en perfekt balans mellan sötma och syra, utan tillsats av förtjockningsmedel eller konserveringsmedel. "Sua Bontà Nera " är en naturlig delikatess med en raffinerad och intensiv smak.

Lagringstid: Ingen - 10 År enligt Lag

Lyssna på Beskrivningen 0:00

23,75 €

Format 100 ml.

I lager

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Balsamvinäger Sua Bontà Nera – Gran Riserva det är Acetaia Lucentis mest uppskattade smaksättning.

Vinäger framställs genom långsam kokning av must från en gammal vingård som nu är över 200 år gammal och ligger nära Secchia-flodens dalgång, som företaget Lucenti kärleksfullt har bevarat.

Först efter flera års väntan mognar vinägern i fat och når rätt balans mellan sötma och syra.

Hela tillverkningsprocessen följer traditionens och naturens regler, varför det inte är nödvändigt att tillsätta förtjockningsmedel, färgämnen, sulfiter eller konserveringsmedel.

Den tappas direkt på vinägerfabriken i prestigefyllda flaskor, som sedan placeras i en elegant låda som fungerar som ett skrin för denna dyrbara produkt.

Denna harmoniska och täta vinäger rekommenderas att serveras rå på tortelli eller cappelletti, Parmigiano Reggiano DOP eller jordgubbar, grillade räkor. perfekt Som digestif efter måltiden