Traditionell Panettone - Ekologisk - Handforpackad

Il Traditionell panettone – Ekologisk – Handinslagen di Vergani representerar det bästa av den milanesiska traditionen, som har förts vidare sedan 1944. Denna hantverksmässigt tillverkade bakelse, som uteslutande tillverkas med certifierade ekologiska ingredienser, är en symbol för kvalitet och äkthet, tillverkad med omsorg och hängivenhet enligt den klassiska metoden Panettone Milanese.

Tillverkad med en naturlig jäsning på 50 timmar, denna Ekologisk panettone den utmärker sig genom sin låg form och för den omisskännliga alveolatura som kännetecknar den mjuka och doftande degen. Den långa tillverkningen garanterar en lätt och luftig konsistens, medan den raffinerade smaken framhävs av användningen av äkta ingredienser, såsom sultanrussin och ekologiska kandade apelsinskal varje tugga avslöjar den perfekta balansen mellan sötma och friskhet, vilket gör denna dessert till en riktig hyllning till jultraditionen.

Hjärtat av Panettone Vergani det är dess deg, som erhålls tack vare surdeg tillverkad enligt en traditionell metod som har gått i arv från generation till generation. Denna naturliga process ger panettonen en mjuk struktur och en oemotståndlig doft som sprider sig redan vid första snittet. Resultatet är en dessert med strågul färg, som utmärker sig genom sin mjukhet och sitt rika och aromatiska doft, typiskt för kandad frukt och russin.

Ytan på Ekologisk panettone den har de karakteristiska snitten som gör produkten lätt att känna igen, med en gyllene och lätt färgstark skorpa. Inuti visar den typiska porigheten i degen på det hantverksmässiga arbetet, vilket garanterar en perfekt fördelning av ingredienserna som berikar smaken.

Il Ekologisk panettone Vergani det är mer än bara en dessert: det är ett verkligt konditorikonstverk som förenar tradition och innovation. Användningen av ekologiska ingredienser certifierade ingredienser och den långa naturliga jäsningen framhäver smaken av varje enskild ingrediens, utan tillsats av artificiella tillsatser eller konserveringsmedel. Denna panettone är idealisk för den som söker en julbakelse som uppfyller de högsta kvalitetsstandarderna och erbjuder en autentisk och naturlig smak.

Tillverkad i Milano, den Panettone Vergani det är den sista traditionella panettonen som är "Made in Milano", en verklig ikon inom det milanesiska konditoriet. Dess historia, som har gått i arv från generation till generation, gör den till en symbol för excellens och passion för den italienska konditorikonsten. Varje detalj, från valet av ingredienser till det hantverksmässiga tillverkningen, speglar det engagemang och den omsorg med vilken den tillverkas, vilket gör den till en unik och speciell produkt.

Il Ekologisk panettone - handinslagen är det perfekta valet för dig som vill ha en dessert som respekterar traditionen, men med särskild uppmärksamhet på kvalitet och hållbarhet. Med sina ekologiska ingredienser med sina ekologiska ingredienser, sin oemotståndliga doft och sitt hantverksmässiga tillverkning representerar denna panettone det bästa av den milanesiska traditionen och ger dig en dessert som smakar historia, passion och äkthet.

• Utseende: Hög, tunn och lite fast skorpa, gul inkråm.
• Färg: Ljusgul.
• Doft: Söt, delikat och citrusaktig.
• Smak: Söt och harmonisk.