⚠️ 5,00 € SHIPPING FOR ORDER OVER 150,00 €! ⚠️
IN AUSTRIA,
BELGIUM,
DENMARK,
GERMANY,
LUXEMBOURG AND
NETHERLANDS.
Pecorino Toscano SAN ikäinen puolipyörä
- Palkinnot:
- Tuottaja: Caseificio Val d’Orcia
- Sisältävät: 0,8 Kg
- Säilyvyys: 3 kuukautta
- Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australiassa
1 x Pecorino Toscano SAN ikäinen puolipyörä 0,8 kg

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Recensioni dei clienti
"Pecorino" on eräänlainen kattava termi, joten sitä voidaan käyttää osoittamaan kaikki lampaanmaidosta valmistetut juustot. Italiassa on todellakin monia Pecorino -juustolajeja, jotka ovat tyypillisiä tietyille alueille tai lampaille. Etelä -Italiassa se tunnetaan paremmin nimellä "cacio".
Sen alkuperä juontaa juurensa muinaisiin aikoihin - joissakin raporteissa sitä kuvataan yhdeksi Lorenzo de Medicin juhlien suosituimmista juustoista - kun taas SAN -merkki saatiin vuonna 1992.
Ohjeissa vahvistetaan kaikki tuotannon vaiheet; lypsystä vanhenemiseen. Maidon on oltava lampaanmaitoa ja peräisin alkuperäalueilta: Toscanasta ja joistakin naapurikunnista Laziosta ja Liguriasta.
Tiesitkö, että juuston murtaminen on keskeistä pehmeiden, kovien tai puolikovien juustojen saamiseksi? Tuorejuuston valmistamiseksi juuston on oltava pähkinän kokoinen murskausprosessin aikana, kun taas kypsytetyn juuston koon on oltava maissinjyvän kokoinen.
Vanhentunut Pecorino Toscano on kypsä juusto, jonka kypsymisaika on vähintään 120 päivää ja enintään vuosi; juustonvalmistajat käyttävät vain vasikan juoksetta ja suolaa vain yhden päivän.
Vanhentuneella Pecorino Toscanolla on lieriömäinen muoto, ohut keltainen kuori, joka sisältää vastustamattoman pehmeän ja makean keltaisen tahnaisen tuoksun, voimakkaan ja hieman mausteisen. Kokeile!
Vanhentunut Pecorino Toscano sopii myös vaativille asiakkaille, jotka etsivät tiettyjä aromeja, jotka kehittyvät tuotteen ikääntymisen myötä. Siitä tulee meditaatiojuusto, joka sopii täydellisesti punaviinien kanssa. Italiassa Pecorino Toscanoa kulutetaan usein viipaleina, mutta sitä voi syödä myös hiutaleina hunajan tai hillon kanssa.
Sitä käytetään myös raastettuna monissa perinteisissä resepteissä, erityisesti pastassa.
Säilytys: se voidaan säilyttää +4 ° - +8 ° C: n lämpötilassa, käärittynä elintarvikepaperiin.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
- Ulkonäkö: lieriömäinen
- Väri: vaaleankeltainen
- Tuoksu: kuivatut hedelmät ja heinä
- Maku: voimakas
- Tiheys: puolikova tahna
Ainesosat: pastöroitu lampaanmaito, suola, juoksete, alkuperäiset maitoentsyymit
Säilöntäaineet: ei mitään, kuori, ei-syötävä
Allergeenit: maito
Kalorit per 100 ml: 423 kcal
Muoto: 0,8 kg - puolipyörä, tyhjiöpakattu
Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:
1 bottiglia OTELLO Nero di Lambrusco Emilia I.G.T in scatola regalo
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Kypsytetty Lampaanjuusto - Siivula
Miksi valita Parmashop?
Koska tuotteitamme arvostetaan
























Click edit butt

Asiakkaiden Arvostelut
-
Koska Rakastamme
TyötämmeROBERTA
CLIENT ASSISTENT
info@parmashop.com
+39 0521784831

Parman Gastronomian Kaupunki
Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu
Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua
Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus
Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa
TURVALLISET MAKSUT

NOPEA TOIMITUS
