Lisää ripaus balsamiviinietikkaa mehevälle fileelle ja tarjoile paistettujen vihannesten kera modenalaisen perinteen hengessä.
  1. Home
  2. Blog - Robertan Kulma
  3. Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka: Historia ja Käyttö Ruoanlaitossa.

Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka: Historia ja Käyttö Ruoanlaitossa.

Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka on maailmankuulu DOP-luokiteltu gastronominen herkku. Se valmistetaan keitetystä rypäleen viinimäistä ja sitä kypsytetään pienissä puutynnyreissä vähintään 12 vuotta.

Sen historia

Se syntyi modenalaisissa etikkatehtaissa vuosisatoja sitten, ja sitä on aina pidetty jaloina mausteena, jota aristokraattiset perheet ja hovikokit käyttivät.

Käyttötapa

Käytetään raakana:

  • Parmigiano Reggiano

  • Tuoreet mansikat

  • Risot

  • Naudanfilee

Mistä ostaa

Käy verkkokaupassamme ja osta Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka SAN kansainvälisellä toimituksella

alla löydät suosittelemiamme tuotteita

Liittyvät Tuotteet

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, kaupunki Unesco gastronomian kaupunki, on Food Valley Italialainen.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Sertifioitu Laatu

Parhaat tuotteet SAN ja SMM, Valikoitu huolellisesti parhaiden tuottajien joukosta.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Asiakaspalvelu Top

Roberta e Aurora aina käytettävissäsi kaikissa kysymyksissä.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Tarkka Lähetys

Huolellisesti pakatut pakkaukset ja Toimitukset parhaiden kuriirien kautta.