Italia on maa, joka osaa kertoa identiteetistään myös makeuden kautta. Jokaisella alueella on vanhoja, sukupolvelta toiselle periytyviä reseptejä, jotka kertovat juhlapyhinistä, sadoista ja erityisistä tilaisuuksista. Tässä makujen perinnössä italialainen hunaja ja alueelliset tyypilliset makeiset ovat tärkeässä asemassa, koska ne ilmentävät arvokasta yksinkertaisuutta, joka koostuu aidoista raaka-aineista ja käsityönä valmistetuista tuotteista.
Italialainen hunaja on yksi vanhimmista ja puhtaimmista elintarvikkeista, joka kerätään luonnon rytmin mukaan ilman teollista käsittelyä. Sen kukkainen tuoksu, kermainen koostumus ja makujen monipuolisuus – tuhatkukka- ja akaasiahunajasta – tekevät siitä monipuolisen ainesosan, joka sopii erinomaisesti juomien makeuttamiseen, juustojen kanssa tai tuoreen paahtoleivän päälle. Käsityönä valmistettu hunaja on myös tasapainon ja hyvinvoinnin symboli, ja se lisää keittiöön elegantin ja luonnollisen vivahteen jokaiseen ruokaan.
Hunajan lisäksi löydät tyypillisiä italialaisia makeisia, kuten Amaretti del Chiostro di Saronno, lombardialaisen leivonnaisten mestariteos, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat sen pehmeän rakenteen ja herkän mantelin maun vuoksi. Nämä makeiset herättävät muistoja perheestä, yhteisestä ajasta ja aidoista perinteistä, ja ne ovat ihania nauttia aterian päätteeksi tai likööriviinin kanssa.
ParmaShop valitsee huolellisesti kaikki hunaja- ja makeistuotteet luotettujen tuottajien valikoimasta, jotka kunnioittavat käsityön laatua ja alueellista alkuperää. Jokainen purkki, jokainen keksi, jokainen makeinen kätkee sisäänsä italialaisen makeistradition todellisen sielun, joka koostuu intohimosta, alueesta ja yksinkertaisista mutta ainutlaatuisista raaka-aineista.