Panettone Coffeecream - Lahjapakkauksessa

Il Panettone Coffeecream on luotu niille, jotka haluavat joulukakku Uskollinen italialaisen leipomotaiteen perinteille, mutta kykenevä yllättämään jo ensimmäisellä maistiaisella. Se on käsintehty hiivaleivonnainen rakennettu yhden tunnistettavan aromi-identiteetin ympärille: kahvi, jota on sekä täytteenä käytetty kerma sekä maustetut tumman suklaan pisarat taikinaan ripoteltuina. Selkeä valinta, ilman rusinoita ja kandisoituja hedelmiä, joka vastaa kansainvälistä makua ja vakuuttaa myös ne, jotka eivät pidä klassisesta reseptistä.

Tämän tuotteen todellinen arvo on Made in Italy -panettone On aika. La valmistusaika 72 tuntia Se noudattaa suurten leivonnaisten hidasta valmistusrytmiä, ja ratkaiseva vaihe on luonnonhiivan virkistys: jauhoja ja vettä lisätään säännöllisin väliajoin, jotta hiiva pysyy elävänä ja reaktiivisena, mikä on välttämätöntä, jotta taikina kehittää sille ominaisen pehmeys...laaja huokosrakenne ja aromien syvyys, jota ei voida saavuttaa nopeutetuilla kohotuksilla. Se on käsityötä, joka vaatii jatkuvaa huomiota ja taitavia käsiä, päivä päivältä.

Ei kuorrutusta, ei päällystettä: pinta säilyy panettonen aidossa muodossaan. luonnollisesti kohotettu panettone, jotta voin ja kahvin tuoksu pääsee esiin suodattamattomana ja jokainen viipale kertoo pelkästään taikinasta ja sen täytteestä.

Se on pakattu tyylikkääseen lahjapakkaus, il Panettone Coffeecream siitä tulee joululahja huolellisesti valittu ja varmasti vaikuttava lahja: juhlapöytään, ystäville ja perheenjäsenille tai yrityslahja asiakkaille ja yhteistyökumppaneille, jotka arvostavat italialaista leivonnaisten huippulaatua.

• Ulkonäkö: korkea ja kupumainen muoto, ohut ja luonnollinen kuori, ilman lasiteita tai päällysteitä; leikatessa paljastuu pehmeä ja hyvin huokoinen sisus, jota koristavat suklaapalat ja jonka läpi kulkee kermainen täyte.
• Väri: taikina kullankeltainen ja kirkas, paistamisesta saatu ruskean keltainen pinta, jossa tumma kontrasti tumman suklaan pisarat ja kahvikreemin pähkinäinen sävy kahvikreemi.
• Tuoksu: kietova ja pitkäkestoinen, avautuu paahdettu kahvi, jota seuraavat voin ja vaniljan aromit sekä luonnonhiivalle tyypillinen hienovarainen maitomainen vivahde luonnonhiiva.
• Maku: maltillinen ja tasapainoinen makeus, jossa kahvin täyteläinen maku jota tukee tumman suklaan elegantti katkeruus tumma suklaa; paahteinen, pehmeä ja pitkään viipyvä jälkimaku.