Caseificio Sociale Borgotaro

Caseificio Sociale Borgotaro

  1. Home
  2. Caseificio Sociale Borgotaro

Caseificio Sociale Borgotaro, grundat 1967 i Ponte Scodellino (Albareto, PR), är ett familjeägt kooperativ som från bergsmjölk med km 0 producerar Parmigiano Reggiano di montagna i begränsade mängder (cirka 20 formar per dag) och garanterar högsta kvalitet och äkthet. Den råa mjölken samlas i tunnor och bearbetas med traditionella metoder, där användningen av kyla minimeras för att bevara aromer, dofter och biologisk mångfald i vasslen. Mjölken kommer från familjens egna ladugårdar och en mognadsprocess på 12–36 månader gerosten dess spröda, korniga konsistens och höga smältbarhet.Förutom ost erbjuder mejeriet direktförsäljning, charkuterier, svamp och guidade turer med provsmakning

Filtra e ordina

2 prodotti

0 selezionato
€

0

€

37,00

0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato

2 prodotti

Offerta del Giorno

Una morsa stabile in acciaio inox per il prosciutto, posata su una base in legno massello, ideale per effettuare tagli precisi ed eleganti.
Caper

Skinkhallare i Stål med Träbas

€95,00 €80,75

Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi del Caseificio Borgotaro, prodotto in montagna. Gusto ricco e friabile, privo di lattosio, di alta qualità.
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SUB - Bergsprodukt - Borgotaro - 36 Månader

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Skyddad Ursprungsbeteckning
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Bergsprodukt

€38,75

Un pezzo di Parmigiano Reggiano, stagionato per 24 mesi, con un sapore intenso e armonioso, contrassegnato da un'etichetta e proveniente dalla montagna.
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SUB - Bergsprodukt - Borgotaro - 24 Månader

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Skyddad Ursprungsbeteckning
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Bergsprodukt

€46,25

Våra Recensioner

Nöjda Kunder, Äkta Smaker

Läs mer På Vår blogg

Parmigiano Reggiano 24 mesi: scaglie dorate su tagliere, perfetto con miele e noci. Un viaggio nel gusto italiano autentico.

Parmigiano Reggiano 24 Månader: Varför Välja den och hur Man Kombinerar den.

di Dinesh Baroni il apr. 30 2025
Parmigiano Reggiano 24 mesi är en av de mest symboliska produkterna inom den italienska mattraditionen. Den kännetecknas av en kompakt och kornig konsistens och har en stark men ändå söt smak med inslag av torkad frukt och kokt mjölk. Varför välja den Efter 24 månaders mognad utvecklar Parmigiano en perfekt balans mellan sötma och sälta. Den är idealisk för den som söker en mångsidig ost, perfekt att avnjuta ensam eller som ingrediens. Perfekta kombinationer Denna Parmigiano passar bra till: Kastanj- eller akaciahonung Fikon- eller päronmarmelad Strukturerade vita viner eller mousserande viner av klassisk metod Var kan man köpa I vår butik kan du köpa Parmigiano Reggiano 24 månader med garanterad leverans i Europa och USA. Upptäck våra rekommenderade produkter nedan
Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, stad Unesco för gastronomi, är hjärtat av Food Valley Italien.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Certifierad Kvalitet

De bästa produkterna SUB och SGB, noggrant utvalda bland de bästa producenterna.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Kundtjänst Top

Roberta e Aurora alltid till din tjänst för alla frågor.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Exakt Leverans

Förpackningar som packas med omsorg och Leveranser med de bästa kurirerna.