Home
Balsamvinäger
Balsamvinäger från Modena
"Casa Fondata nel 1850" - Smaksattning med Balsamvinager från Modena SGB

"Casa Fondata nel 1850" - Smaksattning med Balsamvinager från Modena SGB

"Casa Fondata nel 1850" är en prestigefylld balsamvinäger från Modena med SGB, framställd av kokt must från Trebbiano- och Lambrusco-druvor från familjeföretaget och lagrad på ekfat. Den har en söt-syrlig, sammetslen och intensiv smak och är en hyllning till traditionen hos Acetaia Malpighi, som har varit verksam i över fem generationer.

Hållbarhet: Ingen giltighetstid. enligt Lag anges 10 år.

€7,70

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

Tullavgifter och tullkostnader, fastställs av Amerikanska myndigheter och kommer att vara betalas av slutmottagaren.

Format 50 ml.

Quantità

Kryddning med ”Aceto Balsamico di Modena SGB” framställd av kokt must av trebbiano- och Lambrusco-druvor Som odlas direkt av familjeföretaget, Långvarigt lagrad i fina ekfat som ger den en söt, Fyllig, intensiv och tät smak.

kvaliteten hos saporoso i en elegant förpackning som Representerar acetaia malpighis Fem generationer långa historia

Kryddan 1850 utmärker sig genom sin fylliga men delikata smak, vilket gör den mångsidig och lämplig för många olika användningsområden i KÖKET. den är idealisk för att berika rätter baserade på grönsaker, kött eller vilt och förvandlar enkla rätter till Äkta gourmetdelikatesser. den mest traditionella och oöverträffade användningen är dock i kombination med flingor av Parmigiano Reggiano SUB.

under De senaste åren, med den ständiga expansionen av mixologin, har Balsamvinäger allt Oftare Använts som ingrediens i cocktails och drinkar. du kan upptäcka några läckra recept I vår blogg.

Utseende: Klar
Färg: Intensiv Brun
Doft: Mjuk, Intensiv och Kraftfull
Smak: Intensiv, Rund och Balanserad
Densitet: 1,30

För att bäst bevara dess egenskaper och smak rekommenderar vi att du förvarar kryddblandningen 1850 väl försluten på en sval plats och skyddad från ljus

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)