Hem
Balsamvinäger
Balsamvinäger från Modena
"Casa Fondata nel 1850" - Smaksattning med Balsamvinager från Modena

"Casa Fondata nel 1850" - Smaksattning med Balsamvinager från Modena

"Casa Fondata nel 1850" är en prestigefylld balsamvinäger från Modena med, framställd av kokt must från Trebbiano- och Lambrusco-druvor från familjeföretaget och lagrad på ekfat. Den har en söt-syrlig, sammetslen och intensiv smak och är en hyllning till traditionen hos Acetaia Malpighi, som har varit verksam i över fem generationer.

Hållbarhet: Ingen giltighetstid. enligt Lag anges 10 år.

8,75 €

Format 50 ml.

I lager

Antal

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Kryddning med ”Aceto Balsamico di Modena” framställd av kokt must av trebbiano- och Lambrusco-druvor Som odlas direkt av familjeföretaget, Långvarigt lagrad i fina ekfat som ger den en söt, Fyllig, intensiv och tät smak.

kvaliteten hos saporoso i en elegant förpackning som Representerar acetaia malpighis Fem generationer långa historia

Kryddan 1850 utmärker sig genom sin fylliga men delikata smak, vilket gör den mångsidig och lämplig för många olika användningsområden i KÖKET. den är idealisk för att berika rätter baserade på grönsaker, kött eller vilt och förvandlar enkla rätter till Äkta gourmetdelikatesser. den mest traditionella och oöverträffade användningen är dock i kombination med flingor av Parmigiano Reggiano DOP.

under De senaste åren, med den ständiga expansionen av mixologin, har Balsamvinäger allt Oftare Använts som ingrediens i cocktails och drinkar. du kan upptäcka några läckra recept I vår blogg.

Utseende: Klar
Färg: Intensiv Brun
Doft: Mjuk, Intensiv och Kraftfull
Smak: Intensiv, Rund och Balanserad
Densitet: 1,30

För att bäst bevara dess egenskaper och smak rekommenderar vi att du förvarar kryddblandningen 1850 väl försluten på en sval plats och skyddad från ljus