Azienda Agricola Bonati Giorgio

Stagionato oltre due decenni, questo formaggio è un vero e proprio tesoro dell’eccellenza italiana, unico e raro, disponibile online In Esclusiva su Parmashop.com. La lunga maturazione gli conferisce una struttura friabile e granulosa, arricchita da aromi intensi e complessi di noci tostate, caramello e sfumature speziate. Una rarità senza eguali, simbolo della massima espressione dell’arte casearia, pensata per i veri intenditori del Parmigiano Reggiano.

Un decennio di attesa per un capolavoro: il Parmigiano Reggiano DOP 10 Anni Bonat è il vertice dell’eccellenza casearia italiana. Realizzato con latte di altissima qualità, stagiona lentamente per sviluppare note di noci tostate e un retrogusto di caramello. Raro, intenso e inimitabile, è il Parmigiano Reggiano più pregiato da portare in tavola.

Frutto di un lavoro attento e interamente gestito dalla famiglia Bonati, questo Parmigiano Reggiano DOP Bonat stagionato 7 anni nasce da latte di altissima qualità, ottenuto da mucche nutrite con fieno dei prati stabili centenari. Compatto, friabile e ricco di aromi intensi, è un’eccellenza amata dai migliori chef e ideale per ogni tipo di dieta.

Il Parmigiano Reggiano DOP Bonat 4 anni è un'eccellenza italiana dalla lunghissima stagionatura, ottenuto da latte di fieno di prato stabile centenario. Asciutto, friabile e ricco di cristalli di tirosina, offre un gusto intenso con note di spezie. Un formaggio d'autore, scelto dai migliori chef del mondo per la sua qualità ineguagliabile.