Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Salumificio Ravanetti
  • Præmier: 14697191731698637124 igp
  • Producent: Salumificio Ravanetti
  • Indeholder: 1,8 Kg
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: kun tilgængelig i Europa

1 x Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Mere information om produktet
ZCN00434
49,00 €

Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Coppa di Parma BGB fås fra den muskuløse del af grisens hals, skåret og tilberedt efter en gammel og typisk opskrift fra Ravanetti-familien.

Coppaens smag er givet af lagringsperioden. Blødheden og sødmen af ​​dette produkt er resultatet af saltningsprocessen, udført i hånden, og den dygtige og delikate massage af kødet. Det fyldes derefter i naturtarme og bindes med naturfibersnor. Hærdningen foregår i minimum 60 dage, en periode som giver coppaen sin unikke, søde og let krydrede smag, aroma og perfekte konsistens.

Forskellen mellem Coppa di Parma IGP og Coppa di Piacenza er i ældningsperioden, som i sidstnævnte tilfælde er meget længere.

Codice_per_ProForma
0089
Num_Pezzi_per_ProForma
1
Exp Code SVIZZERA
0203 12 90 
Exp Code NORVEGIA
0203 12 90 
Exp Code UK
0203 12 90 
Categoria_IVA
A_FOOD_MEATCHICKEN
sottovuoto
SI

Fjern den ydre hud og snor. Hvis Coppa er hård, er det fordi den er meget ældet, det er tilrådeligt at pakke den ind i en klud dyppet i hvidvin i en hel dag. Vi anbefaler at skære det i tynde skiver og nyde det til din aperitif eller som hovedret med andre Parma -delikatesser (f.eks. Parmigiano Reggiano BOB, skinke, Fiocchetto, pickles; det er også glimrende til at forberede den klassiske sandwich eller til at nyde første og anden ret .

Sådan opbevares det: Når det er åbnet, placeres det i køleskabet, dækker den skårne del med husholdningsfilm og pakkes ind i en bomuldsklud, der er gennemblødt i vand.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: rustikt
  • Farve: rubinrød med hvide fedtårer
  • Lugt: aromatisk, afbalanceret
  • Smag: delikat, med tilstrækkelig grad af smag

Alder: 2 måneder

Ingredienser: Udvalgt svinekød, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer og krydderier. Antioxidant E301

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca. 366 kcal / 1519 kj

Format: hel

Kunder, der købte denne vare, købte også

Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
4.9 4.9
25,00 €

Parmigiano Reggiano BOB - Vacche Rosse - 30 Måneder (500 Gr.)

ZCN00705
Pecorino Romano BOB -... Pecorino Romano BOB -... 2
5 5
44,00 €

Pecorino Romano BOB - Lagret Fåreost

ZCN00668
Mortadella Bologna - La... Mortadella Bologna - La... 2
4.7 4.7
18,00 €

Mortadella Bologna - La Gloriosa - hel BGB 700 gr

ZCN00652
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
5 5
84,00 €

Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 7 År

ZCN00532
Prosciutto di Parma BOB -... Prosciutto di Parma BOB -... 2
  • Fino al 10/07/2025
  • -10%
4.9 4.9
142,00 € 127,80 €

Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet

ZCN00587
Balsamicoeddike fra Modena... Balsamicoeddike fra Modena... 2
4.6 4.6
12,00 €

Balsamicoeddike fra Modena BGB - Biologisk

ZCN00504
Fiocco di Prosciutto, hel... Fiocco di Prosciutto, hel... 2
4.5 4.5
47,00 €

Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder

ZCN00302
Classic Ortolina sauce - 10... Classic Ortolina sauce - 10... 2
4.9 4.9
16,00 €

Classic Ortolina sauce - 10 tuber

ZCN00112

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

icona2

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

icona3

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

icona4

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

Vil Du Modtage Eksklusive Fordele?

Tilmeld dig Vores Nyhedsbrev og nyd alle disse fordele!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABAT PÅ DIN NÆSTE BESTILLING

Udfyld formularen ved siden af, og du vil straks modtage en e-mail med en eksklusiv rabat til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE MEDDELELSER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt modtage vores opdateringer om Nyheder og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIGT INDHOLD OG RABATTER

Du vil modtage Personligt Indhold og Rabatter på de Produkter, du bedst kan lide.

Udfyld Formularen og begynd at Modtage dine Fordele!

SIKRE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

HURTIG FORSENDELSE 

CORRIERI ITC