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Amaretti Crujientes - Chiostro di Saronno

Amaretti Crujientes - Chiostro di Saronno

Los Amaretti Croccanti Chiostro di Saronno, elaborados únicamente con almendras, azúcar y claras de huevo, son unas galletas emblemáticas de la tradición pastelera italiana. Elaboradas según la antigua receta conservada en el famoso claustro franciscano de Saronno, se distinguen por su textura crujiente y su intenso aroma. Cada amaretto está envuelto individualmente para garantizar su frescura y calidad.

Vida Útil: Aproximadamente 12 Meses

26,25 €

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El amaretto crujiente es una deliciosa galleta que tiene como únicos ingredientes azúcar, almendras y clara de huevo.

Cuenta la tradición que el cardenal de Milán, durante una visita al Santuario de la Virgen de Saronno, recibió como regalo unos pasteles de azúcar, clara de huevo y almendras.

Desde entonces, la fama de este delicioso dulce se ha extendido por todo el mundo.

El Chiostro di Saronno, situado en el centro del pueblo, es un antiguo claustro franciscano y sede de la empresa, así como el lugar donde se conservan las prestigiosas recetas elaboradas con ingredientes genuinos para obtener productos de calidad. Cada amaretto se envuelve individualmente en un papel de seda de colores.

Los amaretti se pueden degustar al final de la cena, acompañados de un buen vino dulce, o como merienda, con una taza de té o café.

Los amaretti son un ingrediente ideal para elaborar recetas sabrosas, no solo dulces (como la tarta de melocotón y amaretti, o para desmenuzar sobre una macedonia de fruta fresca y helado), sino también saladas (por ejemplo, para rellenar tortelli de calabaza).

Aspecto: granuloso
Color: color almendra
Aroma: picante, almendrado
Sabor: ligeramente amargo y almendrado
Densidad : crujiente

Para preservar la calidad y el sabor del Prosciutto di Parma DOP, es esencial seguir algunas pautas sencillas pero importantes para su conservación, tanto antes como después de abrir el producto Antes de abrir, cuando el jamón aún está sellado en su envase al vacío, se recomienda conservarlo en un ambiente fresco y seco. En una bodega muy fresca o en frigorífico a temperatura no superior a 10 °C, lejos de la luz directa y de fuentes de calor Una vez abierto el jamón requiere un poco más de atención en cuanto a su conservación. El jamón debe guardarse en refrigerador entre 4 °C y 8 °C, envuelto en film transparente o en un paño de algodón limpio. Esto ayuda a proteger la carne de la desecación y a mantener su aroma y sabor. Además, es útil untar ligeramente la parte cortada con un chorrito de aceite de oliva. Este pequeño truco ayuda a conservar la humedad del jamón y a mantener intactas sus cualidades organolépticas. Es importante consumir el jamón en las semanas siguientes a su apertura para disfrutar al máximo de sus características y garantizar así una experiencia gustativa óptima.