- Setti
Parmigiano Reggiano SAN kukkuloilta - 24 kuukautta lahjapakkauksessa - 1 kg
- Palkinnot: SAN; "Alma Caseus" - palkinto 2016
- Tuottaja: Azienda Agricola (maatila) Saliceto, Parmigianon konsortion lahjapakkaus
- Paino: 1 Kg.
- Säilyvyys: 8/9 kuukautta
- Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australia

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Tässä on loistava lahjaidea:
1 kg erinomaista Parmigiano Reggiano SAN - kukkulasta 24 kuukauden ikäisenä käytännöllisessä lahjapakkauksessa: sopii erityisen hyvin maukkaaksi lahjaksi.
Tämä erinomainen tuote on tulosta noin 14 litran tuoreen maidon jalostuksesta, yli 2 vuoden kypsytyksestä, joka tapahtui tarkoituksenmukaisissa tiloissa, ja tarkasta valvonnasta, joka sitten mahdollisti juuston leikkaamisen.
Alue, jossa tämä käsintehty tuote valmistetaan, on tämän herkun todellinen salaisuus: täällä, Parman maakunnan korkeilla kukkuloilla, lehmät hengittävät terveellistä ilmaa ja voivat laiduntamaan ja ruokkimaan heinää ja heinää korkealla sijaitsevilta niityiltä.
Tuloksena on korkealaatuista maitoa ja siten ainutlaatuista juustoa.
Kukkulalta peräisin oleva SAN Parmigiano Reggiano eroaa laaksosta voimakkaan oljenkeltaisen värinsä vuoksi. Sen tuoksu on tasapainoinen ja maku on tuoksuva.
Aistinvaraisten ominaisuuksiensa ja tyypillisen monipuolisuutensa ansiosta Parmigiano Reggiano soveltuu moniin käyttötarkoituksiin: aperitiivina, buffetaamiaisena, nautittavaksi terveellisenä välipalana ja meille joka päivä terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion puolesta.
Se sopii ihanteellisesti muutaman tippa Balsamiviinietikkaa, päärynöitä tai kuivattuja hedelmiä, hunajaa tai hilloja, melonia tai viikunoita.
Sitä voidaan käyttää raastettuna pastan, keittojen, riisin ja satojen reseptien maustamiseen. Sitä suositellaan kaikille, sopii myös lapsille, urheilijoille ja vanhuksille.
Säilytys: Parmigiano Reggiano, joka toimitetaan osissa, jotka on saatu suoraan koko pyörän leikkaamisesta, kun se on poistettu tyhjiöstä, se on säilytettävä kelmulla käärittynä ja asetettava kotijääkaapin alaosaan + 4°:n lämpötilassa. / + 8° C. Kuoren pinta on pidettävä puhtaana homeen muodostumisen välttämiseksi.
Ikä: 24 kuukautta
Aistinvaraiset ominaisuudet:
- Ulkonäkö: kohtalaisen rakeinen, tyrosiinin jälkiä
- Väri: vaalean oljenkeltainen
- Tuoksu: aromaattinen
- Maku: täyteläinen, hieman suolainen maku
Ainesosat: lehmänmaito, suola ja juoksete
Allergeenit: maito ja siitä valmistetut tuotteet; laktoositon, lisä- ja säilöntäaineeton
Kalorit per 100gr: Noin 402 kcal
Muoto: 1 kg:n kappale SAN:ta Parmigiano Reggianoa 24 kuukauden ikäisiltä kukkuloilta, tyhjiöpakattuna ja mukana lahjarasiassa, jonka on valmistanut Consortium of Parmigiano Reggiano