Prosciutto di Parma SAN - 30 Kuukautta - Pala (2.5 Kg.)
đ Palkinnot:   Â
Â
đšâđŸÂ Tuottaja: Bedogni Egidio
âïž SisĂ€ltĂ€vĂ€t: ±2.5 Kg.
đŠÂ Tyhjiöpakattu: Joo
â±ïžÂ SĂ€ilyvyys: 5 Kuukautta
âïžÂ Toimitus: Euroopassa
1 x Prosciutto di Parma SAN - 30 Kuukautta - Pala - 2.5 Kg.
HUOMAA: YKSI KOLMESTA KUVAN 3 TUOTTEESTA NĂKYVISTĂ VIIPALEISTA LĂHETETĂĂN ILMAN EROTTELUA.

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Aika, yhdistettynÀ ihmisen viisauteen ja tiettyjen paikkojen erityisluontoon, voi luoda ihmeitÀ.
Huomio yksityiskohtiin ja pitkÀ ja hallittu vanheneminen, intohimo vanhaan perinteistÀ ja sukupolvelta toiselle periytyvÀÀn työhön, laatu ja huomioiminen kÀytetyn raaka-aineen valinnassa, aromien ja makujen tasapaino jotka erottavat Prosciutto di Parma SAN Riserva Rara -valikoimasta.
TÀssÀ maassa, Parman maakunnassa, jossa kostea ja tuuletettu mikroilmasto luo ainutlaatuiset olosuhteet Parman kinkun valmistukseen ja ikÀÀntymiseen, syntyi Bedogni Egidion tehdas. TÀÀllÀ suolatut lihat valmistetaan samalla intohimolla, samoilla menettelyillÀ ja samalla laatuhaulla, ja siksi ne tunnetaan ja arvostetaan kaikkialla maailmassa.
Prosciutto di Parma Riserva Rara 30 kuukautta voidaan nauttia vasta 30 kuukauden ja kovan työn jÀlkeen.
Riserva Rara -valikoima on tehty vain Po-laaksossa kasvatettujen sikojen parhaasta lihasta. SÀilöntÀ- tai lisÀaineita ei kÀytetÀ ja tuloksena on maukas ja tÀysin luonnollinen tuote, jota kannattaa odottaa.
Tunnistat todellisen Prosciutto di Parman SAN:n ansiosta tulimerkki, joka edustaa viisikÀrkistÀ Ducal-kruunua, alueemme symbolia ja suojatun alkuperÀnimityksen laadun tae.
Poista osa kuoresta terÀvÀllÀ veitsellÀ. Suosittelemme, ettÀ et poista kaikkea rasvaa, koska se auttaa sÀilyttÀmÀÀn ainutlaatuisen maun. Viipaleiden tulee olla ohuita (paperiarkin paksuisia).
Parman kinkku on aina maukasta ja sen voi nauttia monella eri tavalla. Voit esimerkiksi maistaa sitÀ parmigiano Reggiano SAN-hiutaleilla, eksoottisten hedelmien, melonin tai viikunoiden kanssa tai tuoreella mozzarellalla.
Voit tÀyttÀÀ klassisen piadina-kÀÀreen tai antaa risottollesi erityisen ilmeen.
PerinteisissÀ parmesaaniresepteissÀ, kuten Rosa di Parmassa tai anolinissa, se on keskeinen ainesosa. Vieraile blogissamme löytÀÀksesi ideoita.
SÀilytys: Tyhjiöpakattu tuote sÀilyy pakkauksessa parasta ennen -pÀivÀmÀÀrÀÀn asti. Avattu tuote on ehdottomasti sÀilytettÀvÀ jÀÀkaapissa + 4 °C - + 8 °C lÀmpötilassa. TÀydellisen sÀilytyksen varmistamiseksi suosittelemme öljyÀmÀÀn leikatun osan kevyesti ja peittÀmÀÀn sen sitten muovikelmulla ruokaa varten. .
Aistinvaraiset ominaisuudet:
- UlkonÀkö: hieman kostea liha
- VÀri: kirkkaan punainen laihassa osassa (rasvan ja tyrosiinin jÀÀmiÀ); rasvaosassa valkoista
- Tuoksu: aavistuksen paahteinen ja lievÀ suolan tuoksu
- Maku: tasapainoinen, makea
IkÀ: 30 kuukautta
Ainesosat: sianliha ja merisuola; gluteeniton ja laktoositon
Allergeenit: ei yhtÀÀn
SÀilöntÀaineet: ei mitÀÀn
Kalorit per 100 g: noin 267 kcal