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Sauce aux Cèpes Porcini de Borgotaro IGP

Sauce aux Cèpes Porcini de Borgotaro IGP

Découvrez le goût authentique de la sauce aux cèpes de Borgotaro IGP, une délicieuse sauce préparée avec des ingrédients de haute qualité et des cèpes IGP récoltés dAns les bois de Borgotaro. Parfaite pour accompagner les pâtes, les risottos ou les viandes, cette sauce vous offre les saveurs intenses et authentiques de la tradition culinaire italienne. Une touche d'excellence pour vos plats!

Durée de conservation: Environ 36 mois

€9,38

Format 180 g.

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Le Sauce aux cèpes de Borgotaro IGP c'est une excellence gastronomique qui apporte directement sur votre table la saveur authentique de la tradition italienne. Préparée avec les célèbres Cèpes de Borgotaro IGP reconnus au niveau international pour leurs caractéristiques uniques, cette sauce est un véritable concentré de goût et de qualité.

Le secret de ce produit réside dans le soin apporté à la sélection des Cèpes. Borgotaro, situé dans les Apennins parmes, est l'une des régions les plus propices à la récolte de ces champignons précieux, qui se distinguent par l'intensité de leurs arômes et leur saveur incomparable. L' Indication Géographique Protégée (IGP) certifie l'origine et garantit le respect des techniques ancestrales de récolte, préservant ainsi l'équilibre naturel et la biodiversité du territoire.

Le processus de préparation de la sauce suit des recettes traditionnelles, transmises de génération en génération, afin de préserver tous les arômes et les saveurs qui caractérisent ce produit. Chaque pot renferme l'essence de la nature et de la cuisine italienne, avec une combinaison harmonieuse d'ingrédients sélectionnés, tels que Huile d'olive extra vierge, Tomate et d'épices, qui exaltent au mieux le goût prononcé des Cèpes de Borgotaro IGP.

Le résultat est une sauce corsée et riche en saveurs, prête à être utilisée en cuisine. Elle est idéale pour ceux qui souhaitent apporter une touche de qualité et de raffinement à leurs plats, sans renoncer à la simplicité et à l'authenticité des matières premières.

Grâce à sa polyvalence, la Sauce aux cèpes de Borgotaro IGP elle s'adapte à de nombreuses préparations, transformant chaque repas en une expérience unique et riche en tradition. La fabrication artisanale et le souci du détail font de ce produit un choix idéal pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et naturelles, liées au territoire italien et à ses trésors gastronomiques.

Le Sauce aux cèpes de Borgotaro IGP il est parfait pour enrichir de nombreux plats. Idéal pour assaisonner les pâtes, il suffit de le réchauffer à feu doux et de l'ajouter directement aux pâtes fraîchement égouttées, de préférence longues comme les tagliatelles ou les pappardelles. Excellent également pour rehausser la saveur des risottos

Aspect: Dense, crémeux, rustique.
Couleur: Brun doré, noisette, brun.
Parfum: Intense, terreux, boisé.
Saveur: Riche, robuste, harmonieux.

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent, en veillant à bien refermer le pot.

Ingrédients et Informations Nutritionnelles

Ingrédients: Pulpe de tomate, eau, huile d'olive, oignons, carottes, CÉLERI, champignon de Borgotaro IGP séché (Boletus edulis et groupe apparenté) 4 %, vin blanc, arômes naturels (légumes, contient du CÉLERI), sel, épices.

Fiche Technique (PDF) Fiche Technique (PDF)