Bloemenhoning - Biologisch

De Biologisch Bloemenhoning Brezzo het is een van de meest authentieke uitingen van de italiaanse bijenteelt deze honing wordt geoogst in ongerepte gebieden van het nationale grondgebied en is het resultaat van het onvermoeibare werk van bijen die nectar verzamelen uit een rijke verscheidenheid aan wilde bloemen, zoals munt, klaver, solidago, meliloto, alfalfa e zonnebloem het is juist deze bloemendiversiteit die hem een complex en harmonieus aromatisch profiel, die bij elke hap weer verrast.

Zijn de kleur varieert van licht ambergeel tot donkerbruin, afhankelijk van de botanische samenstelling en de oogstperiode. In de mond onderscheidt hij zich door zijn licht aromatische smaak, evenwichtig en aanhoudend, waardoor hij perfect is voor wie de authentieke smaak van italiaanse biologische honing.

Deze honing wordt geproduceerd volgens strenge normen en is gecertificeerd, waardoor hij 100% gegarandeerd is als Biologisch en natuurlijk, zonder toevoeging van suikers of additieven. Aandacht voor detail begeleidt elke fase van het productieproces, van de ontvangst van de grondstoffen tot de verpakking, om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen en maximale zuiverheid.

De Biologisch Bloemenhoning di Brezzo wordt verpakt in elegante glazen potjes van 350 gr. met twist-off dop, om de organoleptische eigenschappen optimaal te behouden. Zijn natuurlijke en snelle kristallisatie het is een teken van authenticiteit en getuigt van de volledige afwezigheid van invasieve thermische behandelingen.

Een honing die de rijkdom van de Italiaanse flora, ideaal voor wie op zoek is naar een authentiek, gezond en duurzaam product, symbool van de uitmuntendheid van Biologisch Made in Italy.

Uiterlijk: compact en dik, met een fijne natuurlijke kristallisatie.

Kleur: varieert van licht amberkleurig geel tot donkerbruin.

Geur: bloemig en aromatisch, met tonen van kruiden en veldbloemen.

Smaak: zoet, harmonieus en licht aromatisch, met een aanhoudende nasmaak.