ULIKE FORMAT

Fiore Sardo OST - Modnet Saueost

🏆 Utmerkelser:

👨‍🌾 Produsent: SEPI Formaggi

📦 Vakuumpakket: Ja

⏱️ Holdbarhet: 4 Måneder

✈️ Frakt: Over Hele Verden

Mer informasjon om produktet

Format

1/4 - 900 Gr. / 1.98 Lbs.
1/2 - 1.8 Kg. / 3.96 Lbs.
1/4 - 700 Gr.

Referanse ZCN00720

£ 18.93

Rated 5/5 Based on 5 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

📜 Historie og Tradisjon 📜

Dykk inn i Sardinske tradisjoner med Fiore Sardo OST, en ost som forteller historien og lidenskapen til en fascinerende øy. Som den eldste Pecorinoen fra Sardinia, daterer Fiore Sardo seg tilbake til bronsealderen, vitner om tid og håndverkskunst.

🥛 Produksjonsprosess 🥛

Hvert stykke er resultatet av en nøye produksjonsprosess: laget av rå saue melk, den fremhever ektheten og den genuine smaken av territoriet.

⏳ Modning og Egenskaper ⏳

Dens modning, på minst 105 dager, gir den en unik konsistens og et særegent preg. Ettersom den modnes, blir pastaen mer kompakt og hard med en rik og velsmakende aromatisk profil.

🏷️ Sertifisert Kvalitet 🏷️

OST-kvaliteten er sertifisert av Beskyttelseskonsortiet, med en unik etikett som sporer hvert stykke tilbake til sin opprinnelige produsent.

📦 Tilgjengelige Formater 📦

Dette meierismykket er tilgjengelig i to praktiske formater: et halvt stykke som veier 1,8 kg og en fjerdedel som veier omtrent 900 g. Hvert stykke er et fragment av Sardinia, klart til å fortrylle ganer over hele verden.

Fiore Sardo OST er perfekt som avslutning på et måltid eller på en ostetallerken. Dens aromatiske rikdom forsterkes med søte tilbehør som fikensyltetøy, kaki eller hvite druer. Server den med krutonger eller hjemmebakt brød for en teksturkontrast. Den ideelle vinen? En Cannonau fra Sardinia, hvis fruktige toner vil komplementere ostens smak. Husk å ta den ut av kjøleskapet 30 minutter før servering for å fullt ut sette pris på alle dens nyanser. Vel bekomme!

Oppbevaring: Oppbevares ved en temperatur mellom +4°C og +8°C, innpakket i matpapir.

Organoleptiske egenskaper:

Utseende: Glatt skorpe med en lett kornet innside.
Farge: Hvit eller lett halmfarget innside.
Lukt: Aromatisk, med ristede og lett røykfylte toner.
Smak: Velsmakende, litt krydret, med varierende intensitet avhengig av modning.