Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost...
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost...
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost...
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost...
Pecorino Toscano PUD, lagret saueost...

Pecorino Toscano PUD, lagret saueost + balsamicoeddik og fiken glasur

  • Utmerkelser:    Pecorino Toscano OST 
  • Produsent: Caseificio Val d’Orcia, Acetaia Malpighi
  • Inneholder: 0,8 Kg + 150 ml
  • Holdbarhet: (Pecorino Toscano OST) 5 måneder, (eddik med fiken) 2 år
  • Frakt: tilgjengelig over hele verden, unntatt i Australia

1 x Pecorino Toscano OST eldret halvhjul, 0,8 kg

1 x eddik med fiken 150 ml

Mer informasjon om produktet
ZCN00583
€ 32.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 5 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Anerkjent som et produkt med en beskyttet opprinnelsesbetegnelse i 1992, har Pecorino Toscano eldgamle opphav.

De første historiske tegnene dateres tilbake til romertiden. Den tidligste informasjonen finnes i Plinius den eldstes verk Naturalis Historia, som beskriver produksjonen av cacio (dette er måten denne osten kalles i Toscana-regionen) i Luni-området, nå Lunigiana.

I dag etablerer retningslinjene alle fasene fra produksjon av melk, som utelukkende må være av sau og som kommer fra opprinnelsesområdene (Toscana og noen nabokommuner Lazio og Liguria) til aldringsprosessen. Dette stadiet tar minimum 120 dager og kan vare opptil ett år; de eneste ingrediensene er kalveløpe og salt. Lagret Pecorino Toscano har en sylindrisk form, en tynn gul skorpe som omslutter en uimotståelig lys strågul farge med en velduftende, intens og lett krydret smak.

Dette er grunnen til at vi ikke kunne unnlate å foreslå en av de beste kombinasjonene av det italienske kjøkkenet: lagret Pecorino Toscano med noen dråper balsamicoeddik og fikenglasur vil gi et annet preg på bordet ditt. Den søte og friske smaken av fiken står faktisk i harmonisk kontrast til den lagrede Pecorino Toscano, med en definitivt sterkere smak.

Det er umulig å motstå den fruktige og delikate aromaen av balsamicoeddik av Modena PGI og fiken glasur, en allsidig og brukervennlig dressing, gitt dens kombinasjoner også med salater, kjøtt, grønnsaker og frisk frukt.

Den lagrede Pecorino Toscano og balsamicoeddik av Modena PGI og fiken glasur kan tilbys på en tallerken med charcuterie, som en forrett eller en velsmakende happy hour.

Hvordan du oppbevarer Pecorino: den kan oppbevares ved en temperatur mellom +4 ° og +8 °, innpakket i papir til mat.

Hvordan lagre(eddik med fiken): oppbevar på et tørt og kjølig sted

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: sylindrisk form
  • Farge: lysegul
  • Lukt: tørket frukt og høy
  • Smak: intens 
  • Tetthet: halvhard pasta

Fikeneddikglasur

  • Utseende: Tykk
  • Farge: Klar
  • Lukt: Delikat, av fiken
  • Smak: Delikat, søt-og-syrlig, med fiken

Format: 0,8 kg stykke lagret Pecorino Toscano PUD, vakuumpakket + en 150 ml-flaske balsamicoeddik og fikenglasur

Ingredienser: pasteurisert sauemelk, salt, løpe, opprinnelige melkeenzymer, solsikkeolje i skorpen.

Allergener: melk

Konserveringsmidler: ingen, ikke-spiselig skorpe

Kalorier per 100 gr: 423 kcal

Fikeneddikglasur: Konsentrert druemost, glukose-fruktosesirup, vineddik, fikenpuré 12 %, modifisert maisstivelse.

Allergener: Sulfitter

Konserveringsmidler: Geen

Kalorier per 15 ml: Ongeveer 30 kcal

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE 

Kontakt Oss med WhatsApp!