- Home
- Blogg - Robertas Hjørne
- Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena: Historie og Bruk i Matlaging.

Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena: Historie og Bruk i Matlaging.
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena er en gastronomisk BOB-spesialitet som er kjent over hele verden. Den produseres av kokt druemost og lagres i små trefat i minst 12 år.
Historien
Den ble opprinnelig produsert i Modena for flere hundre år siden, og har alltid vært ansett som en edel krydder, brukt av aristokratiske familier og hoffkokker.
Hvordan bruke
Den brukes rå på:
-
Parmigiano Reggiano
-
Friske jordbær
-
Risotto
-
Oksefilet
Hvor kan du kjøpe
Besøk vår butikk for å kjøpe Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB med internasjonal frakt
nedenfor finner du produkter som vi anbefaler