Balsamisk Vineddik fra Modena

Balsamisk Vineddik fra Modena (Italia) - ParmaShop.com

Intens, berusende, vellystig. Tradisjonell balsamicoeddik fra Modena er en av de mest dyrebare skattene i den italienske gastronomiske tradisjonen. Det er mye mer enn bare en dressing: det er et produkt av stor verdi, beskyttet av OST -betegnelsen og produsert utelukkende i bestemte territorier, på de grønne åsene i Modena.

Den autentiske tradisjonelle balsamico -eddiken fra Modena er hentet fra gjæring av den kokte mosten av typiske Modena -druer, Trebbiano og Lambrusco. Når mosten er kokt og overlatt til gjæring, lagres den på eik, kirsebær, morbær eller einer, noe som vil bidra til å gi en karakteristisk aroma til sluttproduktet. I alderen 12 til 25 år er den endelig klar til å nytes av kjennere og elskere av dette produktet. 

Read more

Hvordan bruke denne fantastiske eliksiren? Tradisjonelt konsumert som en fordøyelsesenhet på slutten av måltidet, i dag brukes den av stjernekokker fra hele verden til å fullføre søte og salte retter.

Hvis en tallerken trenger et snev av surhet, er tradisjonell balsamico -eddik fra Modena det du trenger: den er perfekt for å avslutte en risotto, en suppe eller stekt kjøtt, samt å følge med ost, krepsdyr eller desserter. Det vil gi prikken over i -en uten å være invasiv.

Det er best å bruke den rå, dråpe for dråpe. Hvis det kombineres med et annet typisk produkt av området, Parmigiano Reggiano (helst i alderen minst 36 måneder), vil det være en match laget i himmelen.

ParmaShop har valgt en av de eldste og mest prestisjefylte produsentene av tradisjonell balsamicoeddik i Modena -området. Malpighi -familien har overvåket og beskyttet 3000 fat siden 1850, hvor mosten fra druene på eiendommen etterlater aldring 

Eddiken produsert av Malpighi er kjent over hele verden og har blitt tildelt i mange konkurranser.

Det er et nisjeprodukt, for kjennere; Som en konsekvens finner du det ikke i vanlige supermarkeder, men bare i de beste vinbarene og i de mest eksklusive butikkene.

De beste produktene fra Acetaia Malpighi er samlet i ParmaShop-katalogen: Tradisjonell balsamico-eddik fra Modena, eldre og eksepsjonell aldring, for å møte behovene til ekte entusiaster.

Hvert produkt du finner i butikken, er nøye utvalgt og er et resultat av en lang undersøkelse: Målet er alltid å tilby deg det beste av Emilia-Romagna.

Hvis du er i tvil om hvilken tradisjonell balsamico -eddik fra Modena som passer for deg, kan du kontakte oss! Vårt team står til din disposisjon for å svare på spørsmålene dine og gi deg riktig informasjon om produkter, funksjoner og kombinasjoner. 

Offerta del giorno

I nostri prodotti

Pecorino Toscano friskt... Pecorino Toscano friskt... 2
4.9 4.9
€ 26.00

Pecorino Toscano friskt halvhjul

Cooperativa Val d'Orcia
ZCN00577
Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
5 5
€ 60.00

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST -Økologisk - Biodynamisk - Affinato - Lagret...

ZCN00679
BOLLINO BIO SVG 100X100
 BOLLINO SVG DEMETER 1
 BOLLINO SVG CONSORZIO ABTM 100X100
 BOLLINO MODENA 25 100X100
 Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
€ 95.00

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Økologisk - Biodynamisk - Extra Vecchio -...

ZCN00680
Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
4.8 4.8
€ 48.00

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato - Lagret Mer enn 12 År

ZCN00021
Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
5 5
€ 73.00

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År

ZCN00205
Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
5 5
€ 230.00

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Il Ciliegio - Lagret Flere Tiår

ZCN00109
Saporoso "Anniversary" -... Saporoso "Anniversary" -... 2
Siste varer på lager
€ 84.00

Saporoso "Anniversary" - Boks i Begrenset Opplag - Dressing med Balsamicoeddik av...

ZCN00713
Dressing med Balsamicoeddik... Dressing med Balsamicoeddik... 2
€ 13.00

Dressing med Balsamicoeddik av Modena BGB - Saporoso - 6 År (100 ml.)

ZCN00716
Dressing med Balsamicoeddik... Dressing med Balsamicoeddik... 2
4.9 4.9
€ 23.00

Dressing med Balsamicoeddik av Modena BGB - Saporoso - 6 År (200 ml.)

ZCN00186
Dressing med Balsamicoeddik... Dressing med Balsamicoeddik... 2
4.8 4.8
€ 19.00

Dressing med Balsamicoeddik av Modena BGB - Saporoso "Sigillo Oro" - 8 År Gammel (100 ml.)

ZCN00530
"Casa Fondata nel 1850" -... "Casa Fondata nel 1850" -... 2
4 4
€ 7.00

"Casa Fondata nel 1850" - Dressing av Balsamicoeddik fra Modena IGP (50 ml.)

ZCN00564
Balsamicoeddik av Modena... Balsamicoeddik av Modena... 2
5 5
€ 15.00

Balsamicoeddik av Modena PGI - Gold

ZCN00638
Balsamicoeddik av Modena... Balsamicoeddik av Modena... 2
4.5 4.5
€ 12.00

Balsamicoeddik av Modena BGB - Biologisk

ZCN00504
Hvit Dressing - Prelibato -... Hvit Dressing - Prelibato -... 2
  • Fino al 23/07/2024
  • -12%
5 5
€ 18.50 € 16.28

Hvit Dressing - Prelibato - 5 År

ZCN00245
Hvit Dressing - Prelibato... Hvit Dressing - Prelibato... 2
5 5
€ 23.50

Hvit Dressing - Prelibato Riserva - 8 År (200 ml.)

ZCN00717
Eske Terra & Mare -... Eske Terra & Mare -... 2
  • Pakke
5 5
€ 29.00

Eske Terra & Mare - Saporoso & Prelibato

ZCN00482
Hvit Trøffeldressing Hvit Trøffeldressing 2
5 5
€ 10.50

Hvit Trøffeldressing

ZCN00516
Eplearomatisert Dressing... Eplearomatisert Dressing... 2
€ 12.00

Eplearomatisert Dressing (100 ml.)

ZCN00741
Daddelaromatisert Krydder... Daddelaromatisert Krydder... 2
€ 12.00

Daddelaromatisert Krydder (100 ml.)

ZCN00740
Tre Flasker Glasur med... Tre Flasker Glasur med... 2
5 5
€ 16.00

Tre Flasker Glasur med Balsamicoeddik: Balsamico + Trøffel + Fiken

ZCN00622
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
  • Pakke
5 5
€ 68.00

Parmigiano Reggiano BOB - Fjellprodukt - 24 Måneder - 1,35 Kg + Tradisjonell...

ZCN00147
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
  • Pakke
4.9 4.9
€ 74.00

Parmigiano Reggiano BOB - Fjellprodukt - Caseificio Borgotaro - 24 Måneder (2x1,35 kg)...

ZCN00166

Beskrivelse

Torna su

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

icona2

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

icona3

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

icona4

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

Vil Du Motta Eksklusive Fordeler?

Abonner på Vårt Nyhetsbrev og nyt alle disse fordelene!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NESTE BESTILLING

Fyll ut skjemaet ved siden av, så vil du umiddelbart motta en e-post med en eksklusiv rabatt til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE VARSLER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt motta våre oppdateringer om Nyheter og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIG INNHOLD OG RABATTER

Du vil motta Personlig Innhold og Rabatter på Produktene du liker best.

Fyll ut Skjemaet og begynn å Motta dine Fordeler!

SIKKERE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

RASK FORSENDELSE 

CORRIERI ITC