Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Extra Vecchio - Lagret Mer enn 25 År

  • Utmerkelser: 
  • Produsent: Acetaia Malpighi
  • Inneholder: 100 ml.
  • Holdbarhet: Balsamicoeddik utløper ikke. Det anbefales sterkt å oppbevare det på et tørt og mørkt sted
  • Frakt: Hele verden

Eske med 1 x 100 ml glassflaske + Tic Dropper i glass + oppskriftsbøker

Mer informasjon om produktet
ZCN00205
€ 73.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 37 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Saporoso er en dressing med balsamicoeddik fra Modena PGI, en av det italienske kjøkkenets største fortreffelighet.

Dressingen med balsamicoeddik fra Modena PGI ble tildelt 2021 Luxury Lifestyle Award i kategorien for de beste luksusbalsamicoeddikene i verden.

Saporoso, det mørke krydderet til Acetaia Malpighi Collection, mottok Luxury Lifestyle Award 2021 i kategorien "Verdens beste luksusbalsamicoeddik". Faktisk belønnes produktene som bedre uttrykker ideen om luksus innen design, smak og gjestfrihet hvert år med denne viktige prisen. Noen eksempler er Chanel, Dom Perignon og Ferrari.

Produktet er hentet fra kokt druemost og lagret i minimum 6 år på edle eikefat. Smaken er glatt, fyldig og allsidig.

Det er et originalt produkt som passer perfekt inn i den mest avanserte gastronomiske forskningen, hvor innovasjon, kultur og kunnskap går sammen for å skape et unikt produkt.

Den er sammensatt av kokt most av lokale druer (Lambrusco og Trebbiano) av utmerket kvalitet: den typiske modenesiske druen fra familiegården "Tenuta del Cigno" til Acetaia Malpighi, som ligger i utkanten av Modena.

Druene fra vinmarkene blir utsatt for myk og langsom pressing og kokt i store stålgryter.

Lagret på fine eikefat, overlevert i generasjoner av Malpighi-familien, i minst 6 år for å oppnå den karakteristiske mørkebrune fargen og fyldige, men balanserte smaken som har gjort den kjent over hele verden.

Den fyldige og harmoniske smaken gjør Saporoso til den perfekte dressingen for bruk på kjøkkenet: den kompletterer grønnsaker, kjøtt, vilt, samt gourmetoppskrifter. Tradisjonelt brukes den til å følge Parmigiano Reggiano PUD.

I løpet av de siste årene har balsamicoeddik begynt å bli brukt mer og mer som ingrediens for cocktailer og drinker. Du finner noen oppskrifter i bloggen vår!

Slik oppbevarer du det: Det anbefales sterkt å oppbevare det på et tørt og mørkt sted. Vennligst unngå viktige temperaturvariasjoner

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: Klart 
  • Farge: Mørk brun, 
  • Lukt: Glatt, intens og avgjørende
  • Smak: : Intens, rund og harmonisk
  • Tetthet: 1,30

Ingredienser: : Kokt most av druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco), Balsamicoeddik fra Modena PGI, vineddik

Allergener: Sulfitter

Konserveringsmidler: Ingen

Kalorier per 15 ml: ca 60 kcal

Format: Eske med 1 200 ml glassflaske

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE 

Kontakt Oss med WhatsApp!