Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar
Traditionele Balsamicoazijn van...
Traditionele Balsamicoazijn van...
Traditionele Balsamicoazijn van...
Traditionele Balsamicoazijn van...
Traditionele Balsamicoazijn van...
Traditionele Balsamicoazijn van...

Traditionele Balsamicoazijn van Modena BOB - Extra Vecchio - Leeftijd Meer dan 25 Jaar

  • Onderscheidingen: 
  • Producent: Acetaia Malpighi
  • Met: 100 ml.
  • Houdbaarheid: Traditionele Balsamico Azijn vervalt niet - een houdbaarheid van 10 jaar is volgens de wet aangegeven.
  • Verzending: De hele wereld

Doos met 1 glazen fles van 100 ml + Tic Dropper in Glas + Receptenboeken

Meer informatie over het product
ZCN00205
€ 73,00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 37 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Saporoso is een dressing met balsamicoazijn van Modena BGA, een van de grootste voortreffelijkheden van de Italiaanse keuken.

De dressing met balsamico-azijn van Modena BGA werd bekroond met de Luxury Lifestyle Award 2021 in de categorie van de beste luxe balsamico-azijnen ter wereld.

Saporoso, de donkere specerij van de Acetaia Malpighi Collection, ontving de Luxury Lifestyle Award 2021 in de categorie "Best Luxury Balsamico Vinegar in the World". Inderdaad, de producten die het begrip luxe op het gebied van design, smaak en gastvrijheid beter belichamen, worden elk jaar bekroond met deze belangrijke prijs. Enkele voorbeelden zijn Chanel, Dom Perignon en Ferrari.

Het product wordt verkregen uit gekookte druivenmost en minimaal 6 jaar gerijpt in kostbare eikenhouten vaten. De smaak is zacht, vol en veelzijdig.

Het is een origineel product dat perfect past in het meest geavanceerde gastronomische onderzoek, waar innovatie, cultuur en kennis samenkomen om een uniek product te creëren.

Het is samengesteld uit gekookte most van lokale druiven (Lambrusco en Trebbiano) van uitstekende kwaliteit: de typische Modenese druif van de familieboerderij "Tenuta del Cigno" van Acetaia Malpighi, gelegen aan de rand van Modena.

De druiven van de wijngaarden worden zacht en langzaam geperst en gekookt in grote stalen potten.

Gerijpt in fijne eikenhouten vaten, generaties lang doorgegeven door de familie Malpighi, gedurende ten minste 6 jaar om de karakteristieke donkerbruine kleur en volle maar evenwichtige smaak te verkrijgen die het over de hele wereld beroemd heeft gemaakt.

De volle en harmonische smaak maakt de Saporoso de perfecte dressing voor in de keuken: het maakt groenten, vlees, wild en gastronomische recepten compleet. Traditioneel wordt het gebruikt 

om Parmigiano Reggiano BOB te begeleiden.

Balsamicoazijn wordt de laatste jaren steeds vaker gebruikt als ingrediënt voor cocktails en drankjes. Op onze blog vind je enkele recepten!

Hoe het te bewaren: Het wordt sterk aanbevolen om het op een droge en donkere plaats te bewaren. Vermijd belangrijke temperatuurschommelingen.

Organoleptische eigenschappen:

  • Uiterlijk: Duidelijk
  • Kleur: Donkerbruin
  • Geur: : Zacht, intens en beslissend
  • Smaak: Intens, rond en harmonisch
  • Dichtheid: 1,30

Ingrediënten: Gekookte druivenmost van Modena (Trebbiano en Lambrusco), Balsamico-azijn van Modena BGA, wijnazijn.

Allergenen: Sulfieten

Conserveringsmiddelen: Geen

Calorieën per 15 ml: Ongeveer 60 kcal

Formaat: Doos met 1 glazen fles van 200 ml

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Waarom kiezen voor Parmashop?

Omdat onze producten gewaardeerd worden

Klanten-Reviews

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

Top Hulp

Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

Nauwkeurige Verzending

Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

VEILIGE BETALINGEN 

SNELLE VERZENDING 

Neem Contact met Ons op via WhatsApp!