Authentiek Italiaans Eten Online | Snelle Levering

Italië wordt wereldwijd erkend als het land van de goede keuken. De typische producten worden overal gewaardeerd om hun hoge kwaliteit, de respectvolle naleving van traditionele recepten en de onmiskenbare smaak die voortkomt uit de combinatie van het terroir, de cultuur en het ambachtelijke vakmanschap. Van alle Italiaanse steden die deze gastronomische erfenis belichamen, neemt Parma een ereplaats in. Als hoofdstad van de Food Valley is het de provincie met het grootste aantal gecertificeerde specialiteiten, symbool van een culinair erfgoed dat zijn wortels heeft in eeuwenoude geschiedenis.

De naam Parma roept meteen drie schatten op: de Parmigiano Reggiano DOP, de Prosciutto di Parma DOP en de Culatello di Zibello DOP, echte iconen van het Made in Italy in de agrovoedingssector. Maar naast deze protagonisten zijn er nog vele andere Italiaanse topkwaliteiten, gemaakt met eenvoudige, pure ingrediënten en met passie verwerkt door kleine producenten die verbonden zijn met het grondgebied.

Ambachtelijke pasta, getrokken door bronzen matrijzen en gemaakt van hoogwaardige harde tarwegriesmeel, is een symbool van Italiaanse identiteit dat elke smaakpapil verovert. Vormen zoals tortiglioni, met hun geribbelde en poreuze oppervlak, zijn perfect voor traditionele sauzen. Biologische pappardelle of een eenvoudig bord spaghetti met tomatensaus vertellen daarentegen het verhaal van de schoonheid van een eenvoudige, gezonde en met liefde bereide keuken.

Tot de meest geliefde Italiaanse sauzen behoren kant-en-klare sauzen, zoals de historische tubetto Ortolina, gemaakt met tomaten en verse groenten, of de meer klassieke bereidingen zoals sugo all'arrabbiata, all'amatriciana of de klassieke ragù, echte pijlers van de huistraditie.

Ook onder de conserven zijn de ansjovis van Rizzoli in de historische gouden blikjes een Italiaanse topkwaliteit die generaties overschrijdt. Ze zijn perfect om een bruschetta of een pastagerecht op eenvoudige wijze op smaak te brengen.

Tot slot maken de traditionele Italiaanse desserts, zoals de Amaretti del Chiostro di Saronno, deze smaakreis compleet met hun zachtheid, amandelgeur en typische zoetheid die je meteen thuis doet voelen.

Elk product dat door ParmaShop wordt geselecteerd, vertegenwoordigt een stukje Italiaanse gastronomische cultuur, een verhaal van kwaliteit, terroir en herinneringen. Italiaanse topkwaliteit is niet alleen een ingrediënt, maar een echte ambassadeur van een levensstijl waarin smaak, gezelligheid en het plezier van lekker eten centraal staan.

47 Producten

Brezzo

Kastanjehoning - Biologisch

Op voorraad

€11,88

Brezzo

Bloemenhoning - Biologisch

Op voorraad

€11,25

Brezzo

Zoete Saus van Vijgen en Mosterd voor Kaas

Op voorraad

€6,25

Brezzo

Zoete Saus van Peer en Gember voor Kaas

Op voorraad

€6,25

Borgolab

Porcini-Paddenstoelen in Olie - Paddenstoelen uit Borgotaro

Op voorraad

€19,38

Chiostro di Saronno presenteert zijn Amaretti Croccanti, een klassieker onder de Italiaanse zoetigheden. Ze zijn individueel verpakt en combineren traditie en kwaliteit in amandelen.

Paolo Lazzaroni & Figli

Knapperige Amaretti - Chiostro di Saronno

Op voorraad

€26,25

Heerlijke Amaretti Morbidi Chiostro di Saronno, individueel verpakt, gemaakt van zoete amandelen en suiker, in een zakje.

Paolo Lazzaroni & Figli

Zachte Amaretti - Chiostro di Saronno

Op voorraad

€23,75

Een gouden fles Olio Riviera Ligure DOP, 100% Taggiasche, met blauw etiket en genummerde kraag, met een fruitig en amandelachtig profiel.

Terre Liguri

"Riviera Ligure" - Extra Vergine Olijfolie - 100 Taggiasche

Op voorraad

~~€24,38~~ €21,70

Pietro Isnardi

"Guasco" - Extra Vergine Olijfolie

Op voorraad

Vanaf €18,75

Opera di Natura presenteert zijn fles biologische extra vergine olijfolie van 750 ml. Het elegante ontwerp met groen etiket benadrukt de duurzaamheid van het product.

Oleificio Ranieri

"Opera di Natura" - Extra Vergine Olijfolie - Biologisch

Uitverkocht

€23,75

Signore degli Ulivi presenteert zijn extra vergine olijfolie, verpakt in een fles van opperste elegantie. Het verfijnde etiket benadrukt de Italiaanse kwaliteit en het gebruik van hoogwaardige olijven.

Coppini Arte Olearia

"Signore degli Ulivi" - Extra Vergine Olijfolie

Op voorraad

€33,75

Een elegante groene verpakking bevat Raineri-olijfolie, de belichaming van Italiaanse traditie en kwaliteit. Een authentieke smaak in 500 ml.

Antica Azienda Rainieri

Extra Vergine Olijfolie - In Blik

Uitverkocht

€20,00

Heerlijke ontpitte Taggiasca-olijven, gedrenkt in kostbare extra vierge olijfolie, geserveerd op een wit bord, geven de echte smaak van Ligurië weer.

Terre Liguri

Ontpitte Olijven in Extra Vergine Olijfolie

Op voorraad

€8,75

Elegante fles van 100 ml extra vergine olijfolie verrijkt met zwarte truffel, perfect om gerechten te verrijken met zijn verfijnde aroma. Een ideaal cadeau voor fijnproevers.

Riolfi Sapori

Extra Vergine Olijfolie met Zwarte Truffel

Op voorraad

€13,13

Een elegante fles witte truffelolie, ideaal om een gastronomische en verfijnde toets aan elk gerecht toe te voegen.

Acetaia Malpighi

"Witte Truffel" - Aromatische Dressing met Witte Truffel

Op voorraad

Bollino Invecchiamento Aceto di Modena 5 Anni.

€13,13

Heerlijke Risotto al Tartufo Italiano, bereid met Arborio-rijst en verrijkt met echte stukjes truffel. Authentieke en aromatische smaak, klaar in slechts 15 minuten.

Riolfi Sapori

Risotto met Truffel

Op voorraad

€9,38

Riolfi Sapori

Risotto met Eekhoorntjesbrood

Op voorraad

€8,75

Borgolab

Gedroogde Eekhoorntjesbrood - Speciale Kwaliteit

Op voorraad

€15,00

Borgolab

Gedroogde Eekhoorntjesbrood - Speciale Kwaliteit

Uitverkocht

€31,25

Authentieke Italiaanse saus in een potje, rijk aan Funghi Porcini Borgotaro IGP, ideaal om pasta en verfijnde gerechten mee te verrijken.

Borgolab

Saus met Paddenstoelen uit Borgotaro

Op voorraad

€9,38

Riolfi Sapori

Saus met Eekhoorntjesbrood

Op voorraad

€6,88

Cascina Pizzavacca

Giardiniera di Roberta - Ambachtelijk Zoetzuur

Op voorraad

€16,25

Glazen pot met heerlijke, handgemaakte zoetzure Borettane-uien, een authentiek Italiaans product zonder conserveermiddelen.

Cascina Pizzavacca

Borettane-Uien in Zoetzure-Saus - Ambachtelijk

Nog slechts 4 over. - Nu Kopen!

€15,00

Cascina Pizzavacca

Borettane-Uien met Balsamicoazijn - Ambachtelijk

Op voorraad

€15,00

Pot Vergani Mostarda di Cremona met kersen, met een zoet-pittige smaak, ideaal bij kaas en gekookt vlees.

Secondo Vergani

Mostarda di Cremona - Kersen

Op voorraad

€10,63

Lombardische traditie in een potje: de Mostarda di Cremona Vergani combineert kleurrijk gemengd fruit en gekonfijt fruit in zoete siroop.

Secondo Vergani

Mostarda di Cremona - Gemengd Fruit

Op voorraad

€10,00

Riolfi Sapori

Rode Uienmostarda

Op voorraad

€7,38

Een pakket biologische pesto's, bestaande uit potjes basilicumpesto en pesto van gedroogde tomaten.

Terre Liguri

"Verpakking Pesti" - Biologisch - Basilicumpesto en Pesto van Gedroogde Tomaten

Op voorraad

€16,88

Potje biologische basilicumpesto, geaccentueerd door een bruin en groen etiket met blaadjes. Ideaal voor wie een gluten-, knoflook- en kaasvrij dieet volgt.

Sarchio

Basilicumpesto - Biologisch

Op voorraad

€7,50

Riolfi Sapori

Bruschetta-Saus

Op voorraad

€6,88

Riolfi Sapori

Arrabbiata-Saus

Op voorraad

€4,88

Ortolina biedt een set sauzen in tubes, zowel Classica als Piccante, bereid met verse tomaten en groenten voor een authentieke Italiaanse smaak.

Rodolfi Mansueto

Set Ortolina - Klassiek en Pittig

Op voorraad

€3,75

Rodolfi Mansueto

Ortolina - Rode Pesto met Parmigiano Reggiano DOP

Op voorraad

€3,63

Rodolfi Mansueto

Ortolina - Rode Pesto met Parmigiano Reggiano DOP - 10 x 130 gr.

Op voorraad

€33,75

Iconische tube van 130 g Ortolina Classica-saus - een mix van tomaat, groenten en olijfolie, perfect om elk gerecht te verrijken.

Rodolfi Mansueto

Klassieke Ortolina

Op voorraad

€2,50

Rodolfi Mansueto

Klassieke Ortolina - 10 x 130 gr.

Op voorraad

€20,00

Rodolfi Mansueto

Pittige Ortolina

Op voorraad

€2,75

Rodolfi Mansueto

Pittige Ortolina - 10 x 130 gr.

Op voorraad

€21,25

Un appetitoso barattolo di ragù di carne, proveniente dal Piemonte, con un'etichetta bianca artigianale. Ideale per condire la pasta, offre un gusto ricco e tradizionale.

Riolfi Sapori

Ragù van Piemontese Rundvlees

Op voorraad

€6,88

Stel je een potje acaciahoning voor, afkomstig uit de Lombardische Prealpen. De kleur is lichtgeel, bijna transparant, en verspreidt een zoete geur van vanille. Een natuurlijk en delicaat product.

Apicoltura Martelli

Acaciahoning uit de Lombardische Vooralpen

Uitverkocht

€8,75

Pasticceria Muzzi

Traditionele Panettone - Hand Verpakt

Uitverkocht

€23,13

Een kostbare gerijpte pecorino-kaas met truffel, genaamd Sua Maestà il Sottobosco di Amatrice, verpakt met een verfijnd etiket.

Caseificio Storico Amatrice

"SUA MAESTÀ IL SOTTOBOSCO DI AMATRICE" - Pecorino Kaas Gerijpt met Truffel - Schapenkaas - Gerijpt

Op voorraad

€73,75

Brezzo

Appel en Gember-Compote - Biologisch

Op voorraad

€6,88

Ontdek de verfijnde smaak van deze extra pure pralines, rijk aan een romige vulling, gepresenteerd in een elegante doos.

Secondo Vergani

Gevulde chocoladebonbons - "Il Fondente" - In Doosje

Uitverkocht

€13,75

Heerlijke ambachtelijke anolini, gemaakt met verse eierpasta en Parmigiano Reggiano DOP, ideaal voor bouillons of sauzen.

La Fojeda

Anolini al Parmigiano Reggiano DOP - Verse Eierpasta - Gevuld - Ambachtelijk

Op voorraad

€14,88

Een glimp van de geschenkdoos 'Il Pinzimonio', geopend en met daarin olie, truffel en azijn, gepresenteerd op een levendige rode achtergrond. De stijlvolle porseleinen schaaltjes maken het plaatje compleet.

Acetaia Malpighi

"Il Pinzimonio" - Limited Edition Boxset

Uitverkocht

€137,50

Riolfi Sapori

Amatriciana-Saus

Op voorraad

€6,88

Onze Beoordelingen

Tevreden Klanten, Authentieke Smaken

Daniel

Hovedgård, Denemarken

Vagner

São Paulo, Brazilië

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Zweden

Eliane

Brasilia, Brazilië

Hans Joachim

Wuppertal, Duitsland

James

Singapore, Singapore

Il nostro cliente Bo con Parmigiano, Olio e Ortolina dalla Svezia.

Bo-Lennart

Alingsås, Zweden

Andy

Berlijn, Duitsland

Inge

Rotselaar, België

Lorenzo

Saint Quay Perros, Frankrijk

JoAnne

Stockton, Verenigde Staten

Otto

Passau, Duitsland

Dawson

Kilmany, Verenigd Koninkrijk

Meer informatie op onze blog

Bekijk alle berichten

Prosciutto di Parma su melone e tavola rustica, con pere e cannella, evoca sapori estivi italiani autentici e freschi.

Smaak van de Zomer: 3 Unieke Recepten met Prosciutto di Parma BOB.

08 mei 2025

De zomer in Emilia is een explosie van kleuren en smaken, en er is geen betere manier om dit te vieren dan met unieke gerechten die de delicatessen van het gebied tot hun recht laten komen. In dit artikel presenteren we drie frisse en innovatieve recepten die de onmiskenbare smaak van Prosciutto di Parma BOB combineren met seizoensgebonden ingrediënten. Deze culinaire creaties vertegenwoordigen de ziel van de Emiliaanse zomer en brengen een onvergetelijke gastronomische ervaring op tafel.

Lees meer

Salame Felino IGP van Cavalier Umberto Boschi: authenticiteit en traditie in sappige plakjes, erkend door Gambero Rosso.

Waarom Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi de Beste Salami is die u Kunt Proeven: Erkend door Gambero Rosso.

08 mei 2025

Als het gaat om uitmuntendheid in de wereld van Italiaanse vleeswaren, onderscheidt Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi zich als een echt juweel van de Italiaanse culinaire traditie. Dit jaar werd de uitmuntende kwaliteit ervan opnieuw bevestigd door de opname in de prestigieuze gids Top Italian Food 2023 van Gambero Rosso, een organisatie die al meer dan vijf jaar de beste producten van de Italiaanse agrovoedingssector in de schijnwerpers zet, zowel op nationaal als internationaal niveau. Het keurmerk van Gambero Rosso De opname in de gids Top Italian Food 2023 is niet alleen een eer. Het is een tastbare erkenning van de kwaliteit en passie die Cavalier Umberto Boschi in elke plak van zijn Salame Felino BGA steekt. Dankzij deze mijlpaal kan de Salame di Felino van Cavalier Umberto Boschi worden toegevoegd aan een exclusieve lijst van producten die synoniem staan voor uitmuntendheid, waardoor consumenten verzekerd zijn van een superieure kwaliteit, die ook wordt erkend door de toevoeging van het Top Italian Food 2023-keurmerk op de verpakking en in de productcommunicatie. Een eeuw van passie en kwaliteit De bevestiging van deze uitmuntendheid komt op een bijzonder belangrijk moment voor het bedrijf, dat zijn honderdjarig bestaan viert. Een eeuw van toewijding, innovatie met respect voor traditie en een voortdurend streven naar kwaliteit dat tot uiting komt in elk aspect van de productie. Deze erkenning is het bewijs van de liefde en zorg die al generaties lang het werk van Cavalier Umberto Boschi kenmerken en markeert de eerste stap naar nieuwe en nog prestigieuzere mijlpalen. Waarom kiezen voor Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi? Maar wat maakt de Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi tot een ongeëvenaarde keuze voor liefhebbers van vleeswaren? Allereerst de kwaliteit van de grondstoffen, die streng worden geselecteerd en afkomstig zijn van Italiaanse varkens die volgens de hoogste normen worden gehouden. Ten tweede de productietraditie die, ondanks innovaties, trouw blijft aan de eeuwenoude technieken die een uniek eindproduct garanderen. Ten slotte is de erkenning door Gambero Rosso een extra keurmerk dat de superioriteit van deze salami ten opzichte van andere salami's op de markt bevestigt. Als u op zoek bent naar het beste van het beste op het gebied van Italiaanse vleeswaren, dan is de Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi de keuze die u niet alleen een onvergetelijke smaakbeleving garandeert, maar ook de zekerheid van een product dat de strengste kwaliteitscontroles heeft doorstaan. Kies Salame Felino BGA van Cavalier Umberto Boschi voor uw tafel: een product dat een eeuw geschiedenis, passie en een ongeëvenaarde erkenning van uitmuntendheid met zich meebrengt.

Lees meer

Een scheutje balsamicoazijn op een sappige filet, vergezeld van geroosterde groenten voor een vleugje Modena-traditie.

Traditionele Balsamicoazijn uit Modena: Geschiedenis en Gebruik in de Keuken.

30 apr. 2025

Traditionele Balsamicoazijn uit Modena is een gastronomische BOB-product dat wereldwijd bekend staat. Het wordt gemaakt van gekookte druivenmost en rijpt minstens 12 jaar in kleine houten vaten. Geschiedenis Hij ontstond eeuwen geleden in de azijnkelders van Modena en werd altijd beschouwd als een edele smaakmaker, die door aristocratische families en hofkoks werd gebruikt. Hoe te gebruiken Rauw gebruiken op: Parmigiano Reggiano Verse aardbeien Risotto Runderfilet Waar te koop Bezoek onze winkel om Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB te kopen met internationale verzending hieronder vindt u de door ons aanbevolen producten

Lees meer