Pecorino en Andere Kazen

Pecorino en Andere Kazen - ParmaShop.com

Reeds tegen het einde van de 15e eeuw werd de Pecorino Toscano (uit Toscane) beschouwd als de beste kaas van Italië, vergelijkbaar met Parmigiano Reggiano; vandaag is dit product geëtiketteerd met de beschermde oorsprongsbenaming (BOB). In het verleden werd het "marzolino" genoemd omdat de productie in maart begon. Deze kaas kan zacht of halfhard zijn (afhankelijk van de rijping) en wordt geproduceerd met volle schapenmelk. Het onderscheidt zich door zijn sterke smaak en door zijn delicate aroma. De Toscaanse Pecorino BOB wordt met zorg en liefde geproduceerd op het hele grondgebied van de regio Toscane en in de omliggende gemeenten.

Read more

p>Hoe maak je optimaal gebruik van deze kaas? De Pecorino Toscano BOB kan worden gebruikt om veel recepten te bereiden: in blokjes gesneden in salades, met gebakken champignons of met groenten. Met deze kaas kunt u ook smakelijke hapjes maken voor uw happy hour: in dit geval is het voldoende om het te begeleiden met een geroosterd Toscaans brood (de bruschetta) en enkele druppels BOB extra vierge olijfolie.

Als u de voorkeur geeft aan sterkere smaken, kunt u in plaats daarvan de Pecorino Toscano BOB proberen met de lekkerste Toscaanse salami. Om een voorgerecht compleet te maken, rasp het op pasta. Schenk een theelepel honing op een stukje Pecorino: ook deze bijzondere combinatie zal je verrassen. Uiteraard mag u de Toscaanse Pecorino BOB niet missen met een goed glas wijn. Voor een jongere kaas raden we witte of delicate rode wijnen aan, terwijl je een vollere rode wijn drinkt met een meer gerijpte Pecorino.

De Toscaanse Pecorino BOB die beschikbaar is op ParmaShop komt rechtstreeks van de Caseificio Val D'Orcia, die verschillende onderscheidingen ontving, zoals in 1990 voor de "Beste Italiaanse Pecorino", waarvan hij nog steeds de houder is. Bij ParmaShop kun je kiezen voor één van deze soorten Pecorino:

• Vers 2,3 kg (hele wiel)

• Vers 1 kg (half wiel)

• Leeftijd 2 kg (hele wiel)

• Leeftijd 1 kg (half wiel)

ParmaShop biedt ook het halve wiel (1 kg) gerijpte Toscaanse Pecorino BOB met een fles vijgenazijnglazuur, een smakelijke combinatie van zoet en hartig die uw smaakpapillen zal bekoren. Heeft u vragen of wilt u advies over onze producten en hoe u ze kunt consumeren, neem dan gerust contact met ons op via telefoon of e-mail.

Specialiteit
4.7

Pecorino Toscano BOB verouderd Hele wiel

Pecorino en Andere Kazen
5

Pecorino Toscano BOB gerijpt half wiel

Pecorino en Andere Kazen
4.9

Pecorino Toscano BOB vers half wiel

Biologisch
4.8

Biologische gerijpte Pecorino

Pecorino en Andere Kazen
5

Verse Pecorino Toscano BOB Schapenkaas heel wiel

Omschrijving

Torna su

Waarom kiezen voor Parmashop?

Omdat onze producten gewaardeerd worden

Klanten-Reviews

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

Top Hulp

Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

Nauwkeurige Verzending

Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

VEILIGE BETALINGEN 

SNELLE VERZENDING 

Neem Contact met Ons op via WhatsApp!