Home
Tortiglioni - Pasta av Durumhvete

Tortiglioni - Pasta av Durumhvete

Tortiglioni di semola di grano duro er en typisk italiensk pasta med en tykk og rillet form, ideell for å ta opp rike og kremete sauser. Opprinnelig fra Roma, er de en variant av den klassiske napolitanske makaronen, perfekt for å fremheve alle slags tilbehør takket være sin robuste struktur og ru overflate.

Holdbarhet: Ca. 2 År

€4,62

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

Toll og tollavgifter, vil bli fastsatt av Amerikanske myndigheter og vil være betales av den endelige mottakeren.

Format 500 gr.

Quantità

I tortiglioni de har sitt opphav i Roma og tilhører en helt italiensk pastatradisjon. De er faktisk en variant av den napolitanske makaronen, med en allsidig og original form som passer godt til fyldige sauser.

Den store diameteren og rillene på overflaten bidrar til å holde på sausen perfekt, slik at alle smaksnyansene kommer til sin rett.

Tortiglioni de er ideelle til å nyte med saftige kjøttsauser. De er også gode sammen med enklere sauser, basert på tomat eller grønnsaker. Denne formen passer også veldig godt til ovnsbakte retter

Utseende: Sylindrisk form med dype riller, matt og fast overflate.
Farge: Gullgul, ensartet.
Duft: Intens aroma av durumhvete, duftende.
Smak: Kraftig, med al dente-konsistens og utmerket evne til å absorbere rike og strukturerte sauser.