Velg Destinasjonsland:
Bedogni Egidio
Omgitt av de milde åsene i Langhirano har familien Bedogni siden 1956 med stolthet bevart den håndverksmessige metoden for å produsere den berømte Prosciutto di Parma BOB. Hver skinke, nøye utvalgt og bearbeidet for hånd, modnes i de historiske kjellere under påvirkning av den typiske luften i Food Valley, takket være den berømte «Metodo Bedogni», som forener tradisjon og teknologisk innovasjon.
På ParmaShop kan du kjøpe unike utvalg, som Prosciutto 30 mesi Riserva Rara (modnet i over 30 måneder), som har blitt belønnet av Gambero Rosso. Hver skive har en perfekt balanse mellom sødme og smak, takket være lang modning og det unike klimaet i området.
En Made in Italy-ekspertise, ideell for ekte kjennere, som feirer Parma-regionens salumeria-ekspertise i hver eneste skive.
Sorter etter:
1 produkt
1 produkt
Dagens tilbud
"SUA MAESTÀ IL SOTTOBOSCO DI AMATRICE" - Pecorino modnet med Trøffel - Modnet
På lager
Bresaola di Manzo Punta d'Anca metà er laget av den fineste delen av oksekjøttet, uten fett og rik på proteiner, jern og mineraler. Opprinnelig fra dalene i Lombardia, er dette et magert, delikat og svært næringsrikt kjøttpålegg. Naturlig modnet, er det ideelt for en sunn og balansert kosthold, og perfekt for sportsfolk.
