Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato -  Lagret Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...
Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena...

Tradisjonell Balsamicoeddik av Modena OST - Affinato - Lagret Mer enn 12 År

  • Utmerkelser:    
  • Produsent: Acetaia Malpighi
  • Inneholder: 100 ml.
  • Holdbarhet: Tradisjonell balsamicoeddik utløper ikke – en holdbarhet på 10 år er angitt i henhold til loven.
  • Frakt: Hele verden

Eske som Inneholder 1 100 ml.-Glassflaske + Glass Tic Dropper + Oppskriftsbøker

Mer informasjon om produktet
ZCN00021
€ 48.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.8/5 Based on 50 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Tradisjonell balsamicoeddik av Modena OST med aldringsegenskaper på over 12 år. Fullstendig harmonisk og moden smak, intens og vedvarende aroma og høy tetthet.

Dette produktet ble født som en fordøyelseskanal, for å bli konsumert i små glass på slutten av et måltid; over tid har den funnet sin plass i menyene til store internasjonale kokker.

Plassert på loftene til husene, er tønnene utsatt for sommervarmen og vinterkulden; fat er organisert i henhold til deres kapasitet og består av forskjellige tresorter: eik, morbær, kastanje, kirsebær, noen ganger einer.

Her forsurer den tradisjonelle balsamicoeddiken fra Modena, modnes, eldes og oppnår en likevekt som bare tidens verdi og den erfarne hånden til mennesket kan produsere. Etter en grundig undersøkelse utført av konsortiet av produsenter av den tradisjonelle balsamicoeddiken fra Modena PDO - som Ermes Malpighi er en av grunnleggerne av - påføres garantiforseglingen med et serienummer direkte på hver pakke.

Malpighi-familien er en av de eldste som produserer tradisjonell balsamicoeddik av Modena PDO (siden 1850 har de kommet til femte generasjon); de eier nå 3000 fat der tradisjonell balsamicoeddik modnes og surgjør.

Balsamicoeddik passer til viktige, smakfulle og krydrede oster, til salater med rød frukt, jordbær eller kirsebær, til konditorkremer eller iskremer, til panettone eller strudel, eller til sofistikerte cocktailer.

Slik oppbevarer du det: Det anbefales sterkt å oppbevare det på et tørt og mørkt sted.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: Klart 
  • Farge: Mørk brun, skinnende
  • Lukt: skarp, men harmonisk
  • Smak: Kraftig, rund og fyldig
  • Tetthet: 1,30

Ingredienser: Kokt most av druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco)

Allergener: Sulfitter

Konserveringsmidler: Ingen

Kalorier per 5 ml: ca 43 kcal

Format: 100 ml-glassflaske designet av Giorgetto Giugiaro, eske til konsortiet

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE