Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet
Pecorino Toscano BOB Hele hjulet

Pecorino Toscano BOB Hele hjulet

  • Præmier:    
  • Producent: Caseificio Val d’Orcia
  • Indeholder: 2 Kg
  • Holdbarhed: 3 måneder
  • Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen i Australien

1 x Fuldkvalitets Pecorino Toscano 2 Kg

Mere information om produktet
ZCN00574
42,42 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 3 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Pecorino Toscano BOB er en italiensk ost fremstillet med fåremælk, som den 2. juli 1996 opnåede den beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB).

Den friske Pecorino Toscano er en ung ost, med en lagringsperiode på mindst 20 dage og op til 45/60 dage; ostemagere bruger kun kalvløbe og salter det kun i en dag.

Smagen af Pecorino er ganske delikat, så den kan tilfredsstille selv de mest krævende ganer i sin enkelhed. Kombinationen af tradition og moderne teknologi gør det muligt at opnå et produkt af fremragende kvalitet. Frisk Pecorino Toscano har en cylindrisk form, en tynd skorpe, der indeholder en uimodståelig blød og sød pasta, der minder smør og hø. Prøv det!

Oprindelsen til Pecorino Toscano går tilbage til etruskernes og romernes æra; på det tidspunkt blev kunsten til fremstilling af ost forbedret for at imødekomme behovet for at bevare et produkt med høje næringsværdier.

I nogle rapporter beskrives det som en af  de mest populære oste på Lorenzo de Medicis banketter.

Retningslinjerne fastlægger alle produktionsstadier; fra malkning til ældning. Mælken skal være fåremælk og komme fra oprindelsesområderne: Toscana og nogle nabokommuner Lazio og Ligurien.

Pecorino Toscano er en blød ost lavet med fåremælk, og som stadig lugter af mælk. Det er også velegnet til yngre forbrugere og til dem, der elsker sarte smag. Det er godt at blive spist alene i happy hour, for eksempel kombineret med honning, syltetøj og karamelliseret frugt; den er også lækker i salater med nogle dråber ekstra jomfru olivenolie. Hvis den indtages alene, vil du opfatte alle de gode karakteristika af en ost, der er fremstillet med god fåremælk og kunst, som gør produktet sart, "blidt" og forskelligt fra andre fåroste, der generelt har en stærkere smag, der har tendens til at blive krydret og krydret.

Sådan opbevares det: det kan opbevares ved en temperatur mellem +4 ° og +8 °, indpakket i papir til mad.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: cylindrisk form, blød dej
  • Farve: hvid-gul
  • Lugt: smør og hø
  • Smag: sød
  • Massefylde: blød pasta

Ingredienser: pasteuriseret fåremælk, salt, løbe, oprindelige mælkeenzyme

Konserveringsmidler: E235 i skorpen, ikke spiselig skorpe

Allergener: mælk

Kalorier pr. 100 gr: 398 kcal

Format: 2 kg - helhjul, vakuumpakket

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE