Julekage med Pistaciekrem

Il Julekage uden rosiner og kandiserede frugter med pistaciekrem det er det ideelle valg for dem, der ønsker en lækker julekage i en mere enkel og samtidig raffineret version.

Dejen, der er blød og duftende, stammer fra en lang naturlig hævning med surdej og udvalgte ingredienser, der garanterer blødhed og duft. Dens særlige egenskab er fraværet af rosiner og kandiserede frugter, hvilket gør den velegnet også til dem, der foretrækker en mere neutral og delikat smag.

Som ekstra touch følger der et elegant glas med pistacchio-smørbar creme, cremet og indhyllende, der skal nydes sammen med hvert stykke for at fremhæve den lækre smag. Pakken indeholder også en pose med flormelis, der kan drysses over kagen for at give den et spektakulært og traditionelt finish.

Denne kage præsenteres i en elegant gaveæske, pyntet med smukke bånd, og kombinerer enkelheden i den klassiske dej til rigdommen af en gourmet-tilbehør, der forvandler hver bid til et særligt øjeblik.

Med sin størrelse på 850 gr. kage + 240 gr. creme den er perfekt til at dele med familien eller give som gave som et symbol på sødme og hygge i løbet af højtiden.

• Udseende: høj og gylden dej med glat og ensartet overflade. Pistaciecremen er pakket i et elegant glas med en fløjlsagtig og blank konsistens.

• Farve: blødt dej af en varm gylden gul; cremen har et udseende intens grøn, typisk for pistacie.

• Duft: duftende og delikat, med noter af frisk smør og vanilje; cremen frigiver intense noter af pistacie.

• Smag: neutral og delikat dej, perfekt fremhævet af cremet og ristet sødme af pistacchiekremen.

• Konsistens: blødt og elastisk dej, der smelter i munden; cremet og smørbar creme, der omslutter ganen.