"L'Imbibito med Passito" - Panettone - I Gaveæske

Il Panettone med rosiner og Passito di Pantelleria-likør af Muzzi Antica Pasticceria det er et mesterværk, der forener den store tradition for italienske hævede kager med rigdommen i søde middelhavsvine.

Dejen, der er blød og duftende, stammer fra en lang naturlig hævning med surdej og ingredienser af høj kvalitet. Dens unikke egenskab ligger i rosinerne, som bliver langtidsdyppet i den fornemme Passito di Pantelleria, en naturlig sød vin fremstillet af soltørrede zibibbo-druer.

Denne proces giver dejen en smag rig og aromatisk, med varme og fløjlsagtige noter, der fremhæver rosinenes naturlige sødme og smelter harmonisk sammen med panettonens duft.

Den elegante og eksklusive emballage omslutter kagen i en gavekasse på 1000 g, ideel til at imponere til jul og perfekt som gourmetgave.

Panettone al Passito di Pantelleria er også blevet anerkendt som en af de bedste panettone i Italien med alkohol, der udmærker sig ved kvalitet, innovation og trofasthed over for traditionen.

En sensorisk oplevelse, der hylder fusion mellem konditori og vinavl af højeste kvalitet, skabt til de mest kræsne ganer.

• Udseende udseende: høj og gylden panettone med jævnt fordelt rosiner og glat overflade.

• Farve: intens gul dej, ravfarvede og blanke rosiner
• Duft: intens og aromatisk, med noter af honning, tørret frugt og passito-vin.

• Smag: sød og omsluttende, med karakteristiske noter af Passito di Pantelleria, som beriger rosinerne med frugtige og likørlignende nuancer
• Konsistens: blød, fugtig og duftende, beriget af blødheden fra de gennemvædet rosiner.