Svampe-Sauce

Sugo ai Funghi Porcini kombinerer den italienske tomats enkelhed med den intense duft af porcini-svampe til en rig og raffineret sauce. Tilberedt med få naturlige ingredienser, herunder ekstra jomfruolivenolie, er den perfekt til at fremhæve dine pastaretter med al den italienske traditions smag.

Opbevaringsvarighed: Ca. 2 År

6,88 €

Format 180 gr.

På lager

Al den enkelhed, som sugo italiensk tomatsauce kombineres med duften og smagen af porcini-svampe. Krydret kun med lidt ekstra jomfruolivenolie,

løg, hvidløg, salt og sukker for at afbalancere syrligheden, forbliver saucen enkel, men fængende, klar til brug, kun skal opvarmes.

Den med porcini-svampe er en sugo klar til brug, skal kun opvarmes, og er derfor ideel til enkle og hurtige retter: Den kan bruges til at tilsætte smag til første retter, især frisk æggepast og risotto, eller til kødretter som svampescaloppine. Hvis du har lidt tid til rådighed, kan du også bruge den til at eksperimentere med mere komplekse opskrifter, såsom salte tærter, timballi og gourmet-tærter

Udseende: medium fyldig sauce med porcini-svampe i stykker
Farve: lys og intens rød
Duft: af porcini-svampe
Smag: intens og afbalanceret
Konsistens: medium fyldig

Efter åbning opbevares i køleskab ved +4 °C og forbruges inden for 3 dage

Ingredienser, Allergener og Næringsindhold

Ingredienser: Italienske tomater 70%, porcini-svampe 15% (Boletus Edulis og beslægtede arter), ekstra jomfruolivenolie, løg, sukker, salt, hvidløg. ALLERGENER: Ingen.

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)