Home
Italian Erinomaisuudet
Hunaja ja Makeiset
Acacia-Hunaja Lombardian Esialpeilta

Acacia-Hunaja Lombardian Esialpeilta

Miele di Acacia delle Prealpi Lombarde on arvostettu tuote, joka on aina nestemaista, erittain vaaleankeltaista ja lapikuultavaa. Se erottuu vaniljakonvehtien tuoksusta ja erittain makeasta ja herkasta maustaan. Erinomainen luonnollinen makeutusaine, joka sopii taydellisesti tuoreiden juustojen, kuten lampaan- tai vuohenriccan, kanssa ja tarjoaa ainutlaatuisen makuelamyksen.

Säilyvyys: Noin 18 Kuukautta

€7,70

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

Tullimaksut ja tullikulut, vahvistetaan Yhdysvaltain viranomaiset ja ne ovat lopullisen vastaanottajan vastuulla.

Muoto 250 gr.

Quantità

Il Acacia-hunaja Lombardian esialpeilta on erinomainen tuote, joka sisältää Lombardian esialppien kukkien puhtauden ja rikkauden. Tämä yksikukkaisesta kukinnasta valmistettu hunaja erottuu korkeasta puhtaudestaan, joka johtuu mehiläisten keräämän nektarin yksinomaisesta alkuperästä Lombardian rehevillä kukkuloilla.

Tuotantoalue, joka sijaitsee Lombardian esialppien välissä, tarjoaa ihanteelliset olosuhteet Robinia pseudoacacia, joka tunnetaan yleisesti nimellä akaasia. Tämän alueen erityiset ilmasto- ja ympäristöolosuhteet antavat hunajalle ainutlaatuiset ominaisuudet, jotka tekevät siitä arvostetun ja halutun tuotteen.

La Apicoltura Martelli, jonka pääkonttori sijaitsee Toscanella di Dozza provinssissa Bologna, on kolmannessa sukupolvessa toimiva perheyritys, joka on yli 90 vuoden ajan omistautunut intohimoisesti ja ammattitaitoisesti korkealaatuisen käsityönä valmistetun hunajan tuotantoon. Huolellisen ja mehiläisiä ja luontoa kunnioittavan hoidon ansiosta yritys tarjoaa terveellisiä ja aitoja tuotteita, jotka ovat pitkän mehiläishoitoperinteen tulosta

Acacia-hunajan tuotanto Acacia-hunaja Lombardian esialpeilta hunaja tuotetaan täysin mehiläisten luonnollisen rytmin ja kausittaisen kukinnan mukaisesti. Mehiläiset keräävät mettä akasian kukista Lombardian esialpeilla ja muuttavat sen herkän makuiseksi ja kevyesti tuoksuvaksi hunajaksi. Hunajan keruu ja jalostus tapahtuvat perinteisin menetelmin, mikä takaa lopputuotteen, jonka aistinvaraiset ominaisuudet säilyvät ennallaan.

La Apicoltura Martelli harjoittaa nomadimehiläishoitoa siirtämällä mehiläispesät alueille, joilla kukinta on parhaimmillaan, kuten Lombardian esialpit, jotta voidaan taata korkealaatuisten yksikukkaisten hunajien tuotanto. Tämä lähestymistapa mahdollistaa Acacia-hunaja joka heijastaa uskollisesti alkuperäisen alueen ominaispiirteitä ja tarjoaa kuluttajille aidon ja luonnollisen tuotteen.

Tämä hunaja on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät luonnollista, maultaan herkkää ja laadultaan todistettua tuotetta, joka on syntynyt italialaisen mehiläishoidon alan perinteikkään yrityksen intohimosta ja kokemuksesta.

Il Acacia-hunaja Lombardian esialpeilta se sopii erinomaisesti makeuttamaan kuumia juomia niiden makua muuttamatta. Nestemäisen koostumuksensa ja herkän maunsa ansiosta se sopii levitettäväksi leivälle ja keksille. Erinomainen tuorejuustot kuten ricotta ja caprino, korostaa kypsät juustot kuten Parmigiano Reggiano. Sopii erinomaisesti myös jälkiruokiin, jogurttiin ja hedelmäsalaatteihin

Ulkonäkö: Kirkas, juokseva, kristallinkirkas.
Väri: Oljenkeltainen, läpikuultava, kirkas.
Tuoksu: Herkkä, kukkainen, hieman vaniljainen.
Maku: Makea, pehmeä, samettinen.

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta ja lämmönlähteiltä. Avaamisen jälkeen sulje purkki hyvin, jotta aromi ja ominaisuudet säilyvät

Ainesosat: 100% akasiahunajaa Lombardian esialpeilta.

Tekninen Tiedote (PDF) Tekninen Tiedote (PDF)