Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
  • Fino al 28/11/2022
  • −15%
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä
Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä

Pecorino Toscano SAN -ikäinen koko pyörä

  • Palkinnot:    
  • Tuottaja: Caseificio Val d’Orcia
  • Sisältävät: 1,6 Kg
  • Säilyvyys: 3 kuukautta
  • Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australiassa

1 x Pecorino Toscano vanhennettu kokonaisena, noin 1,6 kg

lisätietoja tuotteesta
ZCN00575
36,92 € 43,43 € Risparmi il 15%

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.8/5 Based on 16 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Vanhennettu Pecorino Toscano SAN on lampaanmaidosta valmistettu italialainen juusto, joka on valmistettu pääasiassa Toscanassa ja vähintään 4 kuukautta ja joka on saanut suojatun alkuperänimityksen (SAN).

"Pecorino" on eräänlainen kattava termi, joten sitä voidaan käyttää osoittamaan kaikki lampaanmaidosta valmistetut juustot. Italiassa on todellakin monia Pecorino -juustolajeja, jotka ovat tyypillisiä tietyille alueille tai lampaille. Etelä -Italiassa se tunnetaan paremmin nimellä "cacio".

Sen alkuperä juontaa juurensa muinaisiin aikoihin - joissakin raporteissa sitä kuvataan yhdeksi Lorenzo de Medicin juhlien suosituimmista juustoista - kun taas SAN -merkki saatiin vuonna 1992.

Ohjeissa vahvistetaan kaikki tuotannon vaiheet; lypsystä vanhenemiseen. Maidon on oltava lampaanmaitoa ja peräisin alkuperäalueilta: Toscanasta ja joistakin naapurikunnista Laziosta ja Liguriasta.

Vanhentunut Pecorino Toscano on kypsä juusto, jonka kypsymisaika on vähintään 120 päivää ja enintään vuosi; juustonvalmistajat käyttävät vain vasikan juoksetta ja suolaa vain yhden päivän.

Vanhentuneella Pecorino Toscanolla on lieriömäinen muoto, ohut keltainen kuori, joka sisältää vastustamattoman pehmeän ja makean keltaisen tahnaisen tuoksun, voimakkaan ja hieman mausteisen. Kokeile!

Pecorino Toscano on lampaanmaidosta valmistettu pehmeä juusto, joka tuoksuu edelleen maidolta. Se sopii myös nuorille kuluttajille ja niille, jotka rakastavat herkkiä makuja. On hyvä syödä yksin onnellisen tunnin aikana, esimerkiksi yhdessä hunajan, hillojen ja karamellisoitujen hedelmien kanssa; se on myös herkullista salaateissa, joissa on muutama tippa ekstra -neitsytoliiviöljyä. Jos nautit yksin, huomaat kaikki juuston hyvät ominaisuudet, jotka on valmistettu hyvällä lampaanmaidolla ja taiteella, mikä tekee tuotteesta herkän, "lempeän" ja erilaisen kuin muut lampaanjuustot, joilla on yleensä voimakkaampi maku, joka on yleensä mausteista ja suolaista.

Säilytys: se voidaan säilyttää +4 ° - +8 ° C: n lämpötilassa, käärittynä elintarvikepaperiin.

Aistinvaraiset ominaisuudet:

  • Ulkonäkö: lieriömäinen
  • Väri: vaaleankeltainen
  • Tuoksu: kuivatut hedelmät ja heinä
  • Maku: voimakas ja hieman mausteinen
  • Tiheys: puolikova tahna

Ainesosat: pastöroitu lampaanmaito, suola, juoksete, alkuperäiset maitoentsyymit

Säilöntäaineet: ei mitään, kuori, ei-syötävä

Allergeenit: maito

Kalorit per 100 ml: 423 kcal

Muoto: 1,6 kg - koko pyörä

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

Asiakkaiden Arvostelut

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

TURVALLISET MAKSUT 

NOPEA TOIMITUS