Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta

Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta - ParmaShop.com

Koko maailma kadehti meille Reggio Emilian perinteistä balsamiviinietikkaa, perinteistä SAN -brändin suojaamaa tuotetta, jonka juuret ulottuvat renessanssiin. Tuolloin herkullista paikallista etikkaa, jota alun perin käyttivät vain aateliset, alettiin valmistaa perheomisteisissa etikkakaupoissa. Nykyään Reggio Emilian perinteistä balsamiviinietikkaa pidetään yhtenä Made in Italy -gastronomisen huippuosaamisen arvostetuimmista symboleista. 

Read more

Perinteinen Reggio Emilian balsamiviinietikka on saatu paikallisten rypäleiden, Lambruscon ja Trebbianon rypäleen puristemehusta. Kypsennysprosessi suoritetaan suorassa liekissä, kun taas käyminen ja sen jälkeinen hapetus tapahtuu suurissa tynnyreissä. Perinteiselle Reggio Emilian balsamiviinietikalle tyypilliset puun vivahteet saadaan puisten tynnyrien kypsymisajan ansiosta. Perinteinen Reggio Emilian balsamiviinietikka on jaettu kolmeen tyyppiin ikääntymisen mukaan:

Aragosta (Hummeri) -merkki: yli 12 -vuotiaat

Argento (hopea) -merkki: 18–20 -vuotiaat

Oro (kultainen) -merkki: yli 25 -vuotiaat

Tämä tuote sopii monien reseptien valmistukseen ja mausteeksi, joka sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin. Voit tehdä pinzimoneista tai carpaccioista herkullisempia vähintään 12 -vuotiaiden etikan voimakkaan tuoksun ja happamuuden kanssa tai lisätä kuumaa perinteistä balsamiviinietikkaa lihaan, vihanneksiin ja muniin.

Jos olet majoneesien ystävä, tiedät mielelläni, että tämä tuote on täydellinen sen kanssa. Sama koskee kastikkeita, kalaa, riisiä, lammasta ja keitettyä lihaa. Tiesitkö, että tämä etikka sopii myös jälkiruokien viimeistelyyn? Voit kokeilla sitä katalaanilaisella kermalla tai jäätelöllä: et tule katumaan sitä. Perinteisellä Reggio Emilian balsamiviinietikalla voit kokeilla satoja reseptejä.

ParmaShop on työskennellyt yli 25 vuoden ajan saadakseen paikalliset tuotteemme tunnetuksi ulkomailla suuren jakeluverkostonsa ansiosta, joka ulottuu Eurooppaan, Yhdysvaltoihin ja muihin maihin.

Emme puhu klassisesta verkkokaupasta: ParmaShop on paljon enemmän. Autamme sinua sähköpostitse ja puhelimitse opastamaan unohtumattomien makujen matkalla.

Etkö ole varma, kumman vaihtoehdon haluat? ParmaShop tarjoaa tyylikkään laatikon, joka sisältää kolmen tyyppistä etikkaa 100 ml: n pulloissa - sisältä löydät myös hienostuneen lasin tikkipisaran.

Älä epäröi ottaa meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja tuotteistamme.

Offerta del giorno


I nostri prodotti


Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta
4

Balsamico-kastike - Sua Maestà Nera - Gran Riserva

Parmigiano Reggiano SAN... Parmigiano Reggiano SAN... 2
  • Fino al 03/10/2022
  • −15%
  • Setti
Parmigiano Reggiano Juusto SAN
5
84,84 € 72,11 €

Parmigiano Reggiano SAN Vacche Rosse (punaiset lehmät) 24 kuukautta + 40 kuukautta (1...

Kuvaus

Torna su

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

Asiakkaiden Arvostelut

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

TURVALLISET MAKSUT 

NOPEA TOIMITUS 

Ota Meihin Yhteyttä WhatsAppilla!