Parmigiano Reggiano SAN

Parmigiano Reggiano DOP
  1. Home
  2. Parmigiano Reggiano SAN

On paikka, jossa historia kohtaa maun, jossa perinne siirtyy sukupolvelta toiselle kuin kallisarvoinen salaisuus ja jokainen ele kätkee sisäänsä vuosisatojen viisauden. Juuri tässä Italian kolkassa – Parman, Reggio Emilian, Modenan ja osan Mantovan ja Bolognan kukkuloilla – syntyy Parmigiano Reggiano SAN, juusto, joka on säilyttänyt arvonsa vuosisatojen ajan.

Jo Boccaccio mainitsi sen Decameronessa runsauden ja nautinnon symbolina, kuvitellen vuoria Parmigiano-juustoa, joiden päällä makaronit ja raviolit pyörivät. Voimakas kuva, joka vielä tänäänkin puhuttelee mielikuvitustamme ja makuhermojamme. Parmigiano Reggiano ei ole vain elintarvike: se on elävä todiste italialaisesta kulttuurista, maisteltava kauneuden muoto, joka on tehty maidosta, tulesta, kärsivällisyydestä ja hiljaisuudesta.

Jokainen juustokiekko on hitaan, luonnollisen prosessin tulos, joka seuraa maan ja eläinten rytmiä. Ei lisäaineita, ei kompromisseja: vain raaka maito, luonnollinen juoksete ja suola. Ja sitten aika. Kuukausia, usein vuosia, jolloin juusto lepää, kypsyy ja muuttuu. Keltanokkea juustomassa kuivuu, tiivistyy ja rikastuu aromilla ja vivahteilla. Mitä pidempi kypsytysaika, sitä syvempi ja monimutkaisempi maku: kuivatuista hedelmistä, lihaliemestä ja luonnon yrteistä. Jokainen maistiainen on uusi löytö.

Parmigiano Reggiano sopii jokaiseen elämän hetkeen. Nuori, makea ja herkkä juusto, joka sulaa suussa, sopii täydellisesti välipalaksi tai höystämään höyryävää pastaruokaa. Kypsempi juusto, jonka rakenne on rakeinen ja maku voimakas, nautitaan hitaasti, ehkä muutaman tipan Aceto Balsamico di Modena -balsam ivi inietikkaa tai lasillisen täyteläistä punaviiniä kera. Ja sitten on vielä se, joka kertoo muinaisia tarinoita: Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, joka on valmistettu lähes sukupuuttoon kuolleen rodun maidosta, tai Parmigiano Reggiano di Montagna, joka on kasvatettu korkealla vuoristossa.

Jokaisen juustokiekkojen takana on juustomestari, usein sama sukupolvesta toiseen. Kädet upotettuna lämpimään maitoon, kokeneet silmät, kunnioitus tietämystä kohtaan, jota ei voi oppia kirjoista. Ilmassa tuoksuu kesän heinä, kuumennettavan kuparin ääni, hiljainen odotus kypsymisvarastoissa. Ja on lupaus: tarjota käsityönä valmistettu, aito, ehjä juusto, joka tunnistetaan ensimmäisestä maistamisesta.

Kun valitset Parmigiano Reggiano SAN -juuston, valitset paljon enemmän kuin italialaisen juuston. Valitset kulttuuriperinnön, sertifioidun laadun, palan Italiaa, joka maistuu. Siksi se on jo vuosisatojen ajan ollut osa ruokapöytäämme, päivittäisiä rituaalejamme ja juhliamme. Se on kodin maku, hyvin vietetty aika, italialainen juustoperinne ja asiat, jotka tehdään kuten ennen vanhaan.

Filtra e ordina

42 prodotti

0 selezionato
€

0

€

999,00

0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato

42 prodotti

Offerta del Giorno

Pullo Gocce d'Oro -balsamiviinietikkaa, jonka design on hienostunut, on asetettu punaisen laatikon viereen, jossa on Acetaia Al Livel -yhtiön logo.
Acetaia Al Livel

"Gocce d'Oro" - Balsamico-Kastike - Stravecchio

€12,10 €10,29

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - Yli 22 Vuotta
Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - Yli 22 Vuotta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

A partire da €118,80

Kultaiset hiutaleet 10 vuotta kypsytettyä Parmigiano Reggiano DOP Bonat -juustoa. Sen rakeinen rakenne heijastaa 120 kuukauden jälkeen sinetillä taattua laatua.
Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - 10 Vuotta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€114,40

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - 7 Vuotta
Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - 7 Vuotta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

A partire da €49,50

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - Yli 70 Kuukautta
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - Yli 70 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€95,70

Tyylikäs pakkaus Parmigiano Reggiano Vacche Rosse -juustoa, 60 kuukautta, kääritty paperilla, jossa on koristeellisia tunnuksia.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - Yli 60 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€67,10

60 kuukautta kypsytetty luomuparmigiano reggiano -juusto, pakattu vihreään pakkaukseen. Korkealaatuinen italialainen DOP-tuote, jonka maku on täyteläinen.
Montanari e Gruzza

Parmigiano Reggiano SAN - Luonnonmukainen - 60 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Luonnonmukainen

A partire da €30,25

Punta di Parmigiano Reggiano DOP Bonat, yli 4 vuotta kypsytetty, voimakkaan keltaisen värinen.
Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - 4 Vuotta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€50,60

40 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano Vacche Rosse -juusto, jonka maku on voimakas, rakenne mureneva ja jossa on ripaus kuivattuja hedelmiä, edustaa italialaista huippuosaamista.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 40 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse
€51,70 €46,01
30 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse, hienostunut italialainen juusto, jonka maku on voimakas ja rakenne mureneva.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 30 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€27,50

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, joka on kypsynyt 24 kuukautta, tuo mieleen Reggiane-karjarodun historiallisten lehmien aromien makeuden ja herkkyyden.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€41,80

Parmigiano Reggiano 24 kuukautta, biologinen tuote Vacche Rosse -lehmistä. Makea maku, runsaasti luonnollisia ravintoaineita ja biologista maitoa Apenniineilta.
Azienda Agricola Biologica La Villa

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - Luonnonmukainen - Vuoristotuote - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote
Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Luonnonmukainen

€39,60

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - Borgotaro - 36 Kuukautta
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - Borgotaro - 36 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote
€34,10 €30,35
24 kuukautta kypsytetty pala Parmigiano Reggiano -juustoa, jonka maku on voimakas ja harmoninen, on merkitty etiketillä ja peräisin vuoristosta.
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - Borgotaro - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€40,70

Luomuparmigiano Reggiano DOP, kypsytetty 24 kuukautta, tarjoaa rikkaan ja aidon maun. Kestävä juusto, paino 500 g.
Granelli Massimo

Parmigiano Reggiano SAN - Luonnonmukainen - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

A partire da €34,10

Nauti Solodibrunan Parmigiano Reggiano DOP -juuston käsintehdystä laadusta, joka on kypsynyt 24 kuukautta ja jolla on ainutlaatuinen pähkinäinen ja voinen maku; italialaisen perinteen symboli.
Montanari e Gruzza

Parmigiano Reggiano SAN - Solodibruna® - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€41,80

24 kuukautta kypsytetty Summa Parmigiano Reggiano, jossa on kultainen sinetti, esillä taiteellisessa pakkauksessa, jossa on kuvattu lehmiä ja vuoria, jotka symboloivat korkeaa laatua.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

A partire da €11,55

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta (3 x 300 gr.)
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta (3 x 300 gr.)

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€34,10

Nauti 25 Parmigiano Reggiano -juustosta valmistetusta välipalasta, joiden maku on aito ja raikas, täydellinen energiaa antava välipala missä tahansa.
Caseifici GranTerre

Parmigiano Reggiano SAN - 25 Snack

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€20,90

Tuore ja maukas purkki Parmissimo-raastettua Parmigiano Reggiano DOP -juustoa, joka sopii erinomaisesti italialaisten ruokien makujen korostamiseen.
Caseifici GranTerre

"Parmissimo" - Parmigiano Reggiano SAN - Raastettu

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€6,38

Tutustu puolikkaaseen Parmigiano Reggiano DOP -juustoon, joka on kypsynyt 24 kuukautta vuoristossa. Erinomainen käsityönä valmistettu tuote, jonka mukana toimitetaan 3 veistä, ja jonka maku on voimakas ja ainutlaatuinen.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta - Puoli + 3 Veista

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€517,00

Koko 24 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano DOP -juusto veitsen kera. Vuoristossa valmistettu laatutuote, joka on valmistettu Omega 3 -maidosta, todellinen Apenninien herkku.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta - Kokonainen + Ammattikayttöön Tarkoitettu Veitsi

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€979,00

24 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano Vacche Rosse -juusto puolikkaana, täydellisen rakeisena, toimitetaan 3 veitsen kanssa gourmet-elämystä varten.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 24 Kuukautta - Puolikiekko

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€599,50

Aito 24 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse, tunnistettavissa kultaisesta kuoresta ja konsortion merkistä, joka on Emilian perinteen symboli.
Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 24 Kuukautta - Koko Tuote

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.
Vacche Rosse

€1.098,90

Ainutlaatuinen italialainen perinne, jota edustaa Gourmet-valikoima Parmigiano Reggiano DOP -juustoja: 24 kuukautta kypsytettyä mietoa, 36 kuukautta kypsytettyä voimakasta ja 48 kuukautta kypsytettyä monipuolista.
Selected by ParmaShop

"Gourmet Valinta" - Parmigiano Reggiano SAN

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys

€130,90

Tutustu Emilian makuihin Parmigiano Vacche Rosse -maistajaispakkauksella. Se sisältää kaksi eri kypsytysastetta ja käsintehtyä balsamiviinietikkaa.
Selected by ParmaShop

Valinta "Aurus"

€97,90

Lähde kulinaariselle matkalle Italiaan kolmen 24 kuukautta kypsytetyn Parmigiano Reggiano -juustokappaleen ja EVO-oliiviöljyn kanssa, jotka tarjoavat aidon ja intensiivisen maun.
Selected by ParmaShop

Valinta "Nectar"

€121,00

Aito, 24 kuukautta kypsytetty orgaaninen Parmigiano Reggiano DOP -juusto, yhdistettynä valkosipulittomaan pestoon, juhlii perinteiden ja luonnollisen puhtauden yhdistymistä.
Selected by ParmaShop

Valinta "Gustus"

Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Luonnonmukainen

€81,40

Tutustu aitoihin makuihin tällä Parmigiano-juustoveitsellä, jossa on vaalea puukahva ja lyhyt terä.
Ghizzoni

Parmigiano Reggiano Juustoveitsi

€2,75

Vankka mantelinmuotoinen veitsi, joka on ihanteellinen Parmigiano Reggiano -juuston leikkaamiseen aidolla ja perinteisellä tavalla, lyhyellä terällä.
Ghizzoni

Parmigiano Reggiano Juustoveitsi

€19,80

Tyylikäs kolmen veitsen sarja Parmigiano Reggiano -juustolle, terävät terät ja ergonomiset kahvat, pakattu hienostuneeseen vihreään laatikkoon. Italialainen tuote.
Ghizzoni

Ammattilaisveitsisarja Parmigiano Reggiano Juustolle

€68,20

Tyylikäs kolmionmuotoinen pahvilaatikko, joka korostaa kuuluisan Parmigiano Reggiano -juuston, italialaisen juuston par excellence, arvoa.
Ghizzoni

Lahjapakkaus Parmigiano Reggiano Juustolle

A partire da €1,65

Parmigiano-juustokotelo, jonka ikoninen muotoilu ja ruskea kansi sopivat täydellisesti aitojen italialaisten ruokapöytien koristeluun.
Ghizzoni

Keraaminen Juustokori

€9,35

Tyylikäs keraaminen juustokotelo, jossa on lusikka, sopii erinomaisesti Parmigiano-juuston tarjoiluun. Täydellinen pöytäkoriste tai lahjaidea.
Ghizzoni

Keraaminen Juustokotelo Lusikalla

€15,95

Tutustu tyylikkääseen massiivipuiseen raastimeen, jossa on irrotettava laatikko, ihanteellinen juustojen raastamiseen keittiössä.
Caper

Pöytajuustoraastin Puusta

€17,60

Tutustu Parmigiano Reggiano -lahjapakkaukseen: 24 kuukautta kypsytetty juusto, puinen raastin, keraaminen juustokotelo ja mantelinmuotoinen veitsi takaavat ainutlaatuisen makuelämyksen.
Selected by ParmaShop

Valinta "Sapientia"

€68,20

Tutustu Parman kukkuloiden erinomaisuuteen 24 kuukautta kypsytetyllä Parmigiano Reggiano DOP -juustolla, joka on makurikas vuoristojuusto, pakattu lahjapakkaukseen.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta - Lahjapakkauksessa

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€29,70

Tutustu Emilian alueen huipputuotteisiin: 24 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano DOP ja aito Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Selected by ParmaShop

Valinta "Nobilis"

€83,60

Kolme 24 kuukautta kypsytettyä Parmigiano Reggiano DOP di Montagna -juustopalaa, paino 1,35 kg kukin, tunnusomaisella Prodotto di Montagna -logolla.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 24 Kuukautta - 3 kappaletta 1,35 kg.

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€116,60

Tutustu Virtus-lahjapakkaukseen, joka sisältää kypsytettyä Parmigiano Reggiano -juustoa, puisen raastimen ja hienostuneen juustokotelon.
Selected by ParmaShop

Valinta "Virtus"

€92,40

Viisi arvokasta 24 kuukautta kypsytettyä Parmigiano Reggiano -juustoa yhdessä korkealaatuisen Saporoso Balsamico -balsamiviinietikan kanssa edustavat aitoa italialaista makua.
Selected by ParmaShop

Valinta "Summa"

€209,00

Selezione Splendor tarjoaa 24 kuukautta kypsytettyä Parmigiano Reggiano -juustoa (2 kappaletta, kumpikin 1,35 kg) ja 6 vuotta kypsytettyä Modena IGP -balsamiviinietikkaa.
Selected by ParmaShop

Valinta "Splendor"

€83,60 €74,40
36 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano DOP -vuoristojuusto, oljenkeltainen, maultaan rikas, muskottipähkinän ja kuivattujen hedelmien makuinen.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - 36 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€32,45

Arvostelumme

Tyytyväiset Asiakkaat, Aitoja Makuja

Hans Joachim

Wuppertal, Saksa

Inge

Rotselaar, Belgia

Danilo

Arlington, Yhdysvallat

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Ruotsi

Daniel

Hovedgård, Tanska

JoAnne

Stockton, Yhdysvallat

MF Zupon

Newbury, Yhdysvallat

Bo-Lennart

Alingsås, Ruotsi

Gerald

Schertz, Yhdysvallat

Neil

Fishcreek, Yhdysvallat

Jean-Francois

Marseille, Ranska

Patrick

La Tour, Ranska

Dawson

Kilmany, Yhdistynyt kuningaskunta

Karsten

Slangerup, Tanska

Curt

Egg Harbor, Yhdysvallat

Victor

Miami, Yhdysvallat

Roberta, ParmaShop

Parma, Italia

Tom

Ansonia, Yhdysvallat

Nicolae

Sinaia, Romania

Lisätietoja blogissamme

Visualizza tutti i post
Parmigiano Reggiano 24 kuukautta: kultaiset hiutaleet leikkuulaudalla, täydellinen hunajan ja pähkinöiden kanssa. Matka aitoon italialaiseen makuun.

Parmigiano Reggiano 24 Kuukautta: Miksi Valita ja Miten Yhdistää.

il huhti 30 2025
Parmigiano Reggiano 24 Kuukautta on yksi italialaisen ruokaperinteen symbolituotteista. Se on tiivis ja rakeinen ja maultaan voimakas mutta silti makea, ja siinä on kuivattujen hedelmien ja kypsän maidon vivahteita. Miksi valita 24 kuukauden kypsytyksen jälkeen Parmigiano-juusto saavuttaa täydellisen tasapainon makeuden ja suolaisuuden välillä. Se on ihanteellinen valinta monipuolista juustoa etsiville, ja se sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan tai ruoanlaittoon. Täydelliset yhdistelmät Tämä Parmigiano sopii seuraavien kanssa: Kastanja- tai akaasiahunaja Fikun tai päärynän hillokkeita Rakenteiset valkoviinit tai klassisesti valmistetut kuohuviinit Mistä ostaa Verkkokaupastamme voit ostaa 24 kuukauden Parmigiano Reggiano -juustoa, jonka toimitus Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin on taattu. Tutustu alla oleviin suosittelemiimme tuotteisiin
Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, kaupunki Unesco gastronomian kaupunki, on Food Valley Italialainen.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Sertifioitu Laatu

Parhaat tuotteet SAN ja SMM, Valikoitu huolellisesti parhaiden tuottajien joukosta.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Asiakaspalvelu Top

Roberta e Aurora aina käytettävissäsi kaikissa kysymyksissä.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Tarkka Lähetys

Huolellisesti pakatut pakkaukset ja Toimitukset parhaiden kuriirien kautta.