Etusivu
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Vuoristotuote - Borgotaro - 24 Kuukautta

Parmigiano Reggiano DOP - Vuoristotuote - Borgotaro - 24 Kuukautta

Parmigiano Reggiano DOP di Montagna 24 Mesi -juusto valmistetaan Borgotarossa, Parman Apenniineilla, korkealaatuisesta maidosta, joka on peraisin pienista vuoristomaitotiloista. Pitka kypsytys ja puhtaat ymparistöolosuhteet antavat juustolle voimakkaan aromin ja rikkaan maun, mika tekee siita helposti sulavan ja arvostetun herkkujuuston.

Säilytysaika: Noin 4 Kuukautta

Kuuntele Kuvaus 0:00

55,00 €

Paino 1.35 Kg.

Varastossa

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

ParmaShop Vastaa Tullimaksuista: NE SISÄLTYVÄT JO HINTAAN.

Il Parmigiano Reggiano DOP -vuoristojuusto parmashopin valitsema juusto on valmistettu Borgotarossa, Parman Apenniinien vuoristossa.

Tämä juustola sijaitsee puhtaassa ympäristössä ja käyttää maitoa, joka on peräisin pieniltä tiloilta vuoristo missä lehmät voivat syödä erityisiä yrttejä ja rehua, jotka antavat maidolle ainutlaatuisen aromin ja tuoksun.

Joka ilta pienillä maatiloilla tuotettu maito kuljetetaan tynnyreissä meijeriin, jossa valmistetaan 22 juustokiekkoa päivässä. Juustot kypsytetään sitten erityisissä tiloissa, aina vuoristossa, vähintään kahden vuoden ajan.

Parmigiano Reggiano DOP Parmigiano Reggiano DOP Parmigiano Reggiano DOP -juustolla on pitkä historia, joka etenee luonnollisessa vuodenkierron rytmissä.

Ajan myötä Parmigiano Reggiano DOP -vuoristojuusto kypsyy ja saa voimakkaita aromeja ja makuja. Kypsytys tekee siitä myös erittäin sulavan ja ainutlaatuisen.

Il Parmigiano Reggiano DOP -vuoristojuusto ansaitset nauttia sellaisenaan. Se sopii erinomaisesti tarjoiluun leikkuulaudalla marmeladin, sinapin, hunajan, pähkinöiden tai muutaman tipan perinteisen balsamiviinietikan kanssa. Sitä voi käyttää myös tuoreiden pastojen täytteiden tai pääruokien valmistuksessa

Ulkonäkö: keskikokoinen rakeinen, tyrosiinin jälkiä
Väri: oljenkeltainen
Tuoksu: aromikas ja voimakas tuoksu
Maku: täyteläinen maku, makea suussa

Parmigiano Reggiano -juuston tuoreuden ja aistinvaraisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on tärkeää noudattaa oikeita säilytyskäytäntöjä. Ostamisen tai tyhjiöpakkauksen avaamisen jälkeen on tärkeää säilyttää se jääkaapissa, pitäen lämpötila 4–8 °C. Jotta juusto ei ime hajuja, säilytä se erillään muista elintarvikkeista ja säilytä lasi- tai muoviastioissa, tai kääritty läpinäkyvään kalvoon elintarvikekäyttöön. On tärkeää ÄLÄ JÄÄDYTÄ JUUSTAA tarkista säilytysolosuhteet säännöllisesti.