Caseificio Sociale Borgotaro

Caseificio Sociale Borgotaro

Caseificio Sociale Borgotaro, perustettu vuonna 1967 Ponte Scodellinossa (Albareto, PR), on perheyritys, joka tuottaa vuoristomaitoa km 0 -periaatteella ja valmistaa vuoristoparmigiano reggianoa rajoitetuissa määrissä (noin 20 juustoa päivässä) takaen erinomaisen laadun ja aitouden. Raakamaito kerätään tynnyreihin ja jalostetaan perinteisin menetelmin, käyttäen mahdollisimman vähän kylmää, jotta maidon aromit, tuoksut ja maitorahkaan sisältyvä biologinen monimuotoisuus säilyvät. Perheomisteisissa navetoissa tuotettu maito on peräisin paikallisista lajeista, ja 12–36 kuukauden kypsytys antaa juustolle murenevan, rakeisen rakenteen ja hyvän sulavuuden.Juuston lisäksi meijeri tarjoaa suoramyyntiä, lihaa, leikkeleitä, sieniä ja opastettuja kierroksia maistiaisineen

Filtra e ordina

2 prodotti

0 selezionato

0

37,00

0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato
0 selezionato

2 prodotti

Offerta del Giorno

Una morsa stabile in acciaio inox per il prosciutto, posata su una base in legno massello, ideale per effettuare tagli precisi ed eleganti.
Caper

Teraksinen Kinkkukiristin Puualustalla

€95,00 €80,75

Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi del Caseificio Borgotaro, prodotto in montagna. Gusto ricco e friabile, privo di lattosio, di alta qualità.
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - Borgotaro - 36 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€38,75

Un pezzo di Parmigiano Reggiano, stagionato per 24 mesi, con un sapore intenso e armonioso, contrassegnato da un'etichetta e proveniente dalla montagna.
Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristotuote - Borgotaro - 24 Kuukautta

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Suojattu Alkuperänimitys
Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.
Vuoristotuote

€46,25

Arvostelumme

Tyytyväiset Asiakkaat, Aitoja Makuja

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, kaupunki Unesco gastronomian kaupunki, on Food Valley Italialainen.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Sertifioitu Laatu

Parhaat tuotteet SAN ja SMM, Valikoitu huolellisesti parhaiden tuottajien joukosta.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Asiakaspalvelu Top

Roberta e Aurora aina käytettävissäsi kaikissa kysymyksissä.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Tarkka Lähetys

Huolellisesti pakatut pakkaukset ja Toimitukset parhaiden kuriirien kautta.