Etusivu
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - Yli 60 Kuukautta

Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - Yli 60 Kuukautta

Tama yli 60 Kuukautta kypsynyt Parmigiano Reggiano DOP on valmistettu arvostetun Razza Reggiana -rodun Vacche Rosse -lehmien maidosta. Se on harvinainen ja arvokas juusto, jonka kypsytys on poikkeuksellinen. Mureneva, kalsium-, proteiini- ja vitamiinipitoinen juusto on makultaan voimakas ja monipuolinen. Consorzio Vacche Rosse -yhdistyksen tuottama ravitseva ja aito huipputuote.

Säilytysaika: Noin 4 Kuukautta

Kuuntele Kuvaus 0:00

68,98 € ~~77,50 €~~

Risparmi 8,52 €

Paino 750 gr.

Varastossa

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

ParmaShop Vastaa Tullimaksuista: NE SISÄLTYVÄT JO HINTAAN.

Suoraan Vacche Rosse Reggiane -lehmien maidosta

Tutustu tämän Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 60 Kuukautta, ainutlaatuinen ja arvokas juusto, jonka valmistaa tunnettu Consorzio Vacche Rosse. Valmistettu vanhojen Vacche della -lehmien maidosta Razza Reggiana tämä juusto on italialaisen juustoperinteen ydin.

Terveyshyödyt

Il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse se on täydellinen valinta terveellistä ja ravitsevaa ruokaa haluaville:

Korkea kalsiumpitoisuus: Tärkeä luiden terveydelle.
Korkealaatuiset proteiinit: 50-60 grammaa juustoa sisältää noin 19 grammaa proteiinia.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: Runsaasti magnesiumia, sinkkiä, kaliumia, A- ja B-vitamiineja.

Laadun takuu

Il Consorzio Vacche Rosse takaa tuotteen vaatimustenmukaisuuden tiukat tuotantostandardit, eläinten hoidosta maidon laatuun, tarjotaksemme sinulle juuston, joka edustaa perinteitä ja aitoutta.

Ainutlaatuiset ominaisuudet ja ravintoarvot

Yli 60 kuukauden kypsytyksen jälkeen tämä Parmigiano Reggiano DOP kehittää rikas ja monipuolinen maku, jossa on erityisen mureneva rakenne sen aromi tuo mieleen niityn yrtit, joilla lehmät laiduntavat.

Maito on peräisin yksinomaan Vacche Rosse di Razza Reggiana, jotka on ruokittu ruoholla, heinällä ja GMO-vapailla rehulla, mikä takaa aidon ja erittäin korkealaatuisen tuotteen.

Tämä juusto on erittäin helposti sulava ja runsaasti kalsiumia, proteiineja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Sopii kaiken ikäisille, ja erityisen sopiva lapsille, vanhuksille ja urheilijoille korkean ravintoarvonsa ansiosta.

Il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse yli 60 Kuukautta se on täydellinen nautittavaksi yksinään, hiutaleina, alkupalana tai välipalana. Sen monipuolinen maku ja mureneva rakenne tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen.

Suositeltavat yhdistelmät

Tuoreet hedelmät: Viinirypäleet, päärynät ja omenat korostavat juuston luonnollista makeutta.

Kuivatut hedelmät: Pähkinät ja kuivatut viikunat tuovat rapean ja maukkaan lisän.

Hillo: viikunat, sitrushedelmät tai marjat tuovat makean ja Suolaisen kontrastin.

Hunaja: Millefiori tai Castagno harmoniseksi yhdistelmäksi makeaa ja Suolaista.

Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka: Klassikko, joka korostaa juuston aromia entisestään.

Yhdistäminen viineihin ja leikkeleisiin

Täyteläiset punaviinit: Barolo, Brunello di Montalcino tai Chianti Classico hienostuneeseen maisteluun.

Rakenteiset valkoviinit: Verdicchio dei Castelli di Jesi hienostuneeseen yhdistelmään.

Leikkeleet: Prosciutto di Parma DOP, Bresaola tai Salame Felino täydentävät makuelämyksen täydellisesti.

Ulkonäkö: Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse yli 60 Kuukautta on taikina on tasaisen oljenkeltaista sen rakenne on erityisen mureneva ja suussa sulava, ja nämä ominaisuudet paranevat pitkän kypsytyksen myötä. Hiutaleet irtoavat helposti, paljastaen rakenteen, joka kertoo korkeasta laadusta ja huolellisesta valmistuksesta.
Tuoksu: Tuoksu on voimakas ja monimutkainen, jossa on vivahteita, jotka muistuttavat kuivat hedelmät, liemessä e muskottipähkinä, jota säestää taustalla aromikkaat yrtit. Tämä aromien yhdistelmä luo ainutlaatuisen ja tunnistettavan tuoksupaletin, joka on pitkän kypsytyksen ja käytetyn maidon laadun tulos.
Maku: Maku on rikas ja pitkä, jossa Suolaisuus ja makeus ovat täydellisessä tasapainossa. Maku on sulatettu voi, pähkinä e mausteet, jotka sulautuvat monimutkaiseen ja kiehtovaan harmoniaan. Pitkä kypsytys antaa juustolle syvän maun, joka ilmenee pitkä aromi, mikä tekee siitä ainutlaatuisen makuelämyksen.

Prosciutton laadun ja maun säilyttämiseksi Prosciutto di Parma SAN, on tärkeää noudattaa muutamia yksinkertaisia mutta tärkeitä säilytysohjeita sekä ennen tuotteen avaamista että sen jälkeen Ennen avaamista kun prosciutto on vielä suljettuna tyhjiöpakkaukseensa, on suositeltavaa säilyttää se viileässä ja kuivassa paikassa. In una hyvin viileä kellari tai jääkaappi a lämpötila enintään 10 °C, suojassa suoralta auringonvalolta ja lämmönlähteiltä Avaamisen jälkeen prosciutto vaatii hieman enemmän huomiota säilytyksessä. Prosciutto on säilytettävä jääkaapissa 4–8 °C:ssa, kääritty läpinäkyvään kalvoon tai puhdas puuvillakangas. Tämä auttaa suojaamaan lihaa kuivumiselta ja säilyttämään sen aromin ja maun. Lisäksi on hyödyllistä voitelemalla leikattu osa kevyesti hiukan oliiviöljy. Tämä pieni varotoimi auttaa säilyttämään prosciutton kosteuden ja sen aistinvaraiset ominaisuudet. On tärkeää syö prosciutto muutaman viikon kuluessa avaamisesta jotta voit nauttia sen ominaisuuksista parhaalla mahdollisella tavalla ja varmistaa optimaalisen makuelämyksen.